Bründlmayer, Riesling Ried Heiligenstein 1. ÖTW 2024, 0,375 l
Bründlmayer Riesling Heiligenstein 2024 – Finesse, Mineralität & legendäres Terroir
Der Bründlmayer Riesling Ried Heiligenstein 2024 stammt aus der berühmtesten und historisch frühest belegten Lage des Kamptals. Die wurzelechten Reben wachsen auf einzigartigem, feldspatreichem Sandstein, Konglomeraten und Quarzporphyren – eine geologische Rarität, die dem Wein seine glockenklaren, mineralischen und vielschichtigen Nuancen verleiht. Die perfekte Hangneigung, das Wechselspiel von warmen Tagen und kühlen Nächten sowie der Ausbau im Stahltank sorgen für außergewöhnliche Frische und Struktur.
Verkostung
Im Glas helles Goldgelb mit Grünreflexen. In der Nase ein blitzsauberes, feinstrukturiertes Bouquet von Saturnpfirsich, Zitrusschalen, weißen Blüten, Blütenhonig, Limettenzesten und reifen Nektarinen, dazu kühle, zart rauchige Würze. Am Gaumen glockenklar, saftig, gelbfruchtig, mit Zitrus, Kern- und Steinobst, weißen Ribiseln und jugendlicher Hefewürze. Dicht, mineralisch, finessenreich, mit salziger Note im langen Finale.
Charakter & Stil
Ein finessenreicher, dichter und mineralischer Riesling mit großer Balance und sicherer Zukunft – Österreichs Riesling-Ikone aus legendärer Lage.
Speisenempfehlung
Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, Kalb, Schwein, Ente, Gans und asiatischer Küche.
Ein Riesling, der Finesse, Mineralität und die Handschrift von Bründlmayer und dem Heiligenstein meisterhaft vereint!
Eigenschaften
| Land | Österreich |
|---|---|
| Region | Kamptal |
| Zuckergrad | trocken |
| Einheit | 0,375 Liter |
| Rebsorte | Riesling |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Empfohlene Trinktemperatur | 8 - 10 Grad |
| Vol. % | 12,5 % vol |
| Jahrgang | 2024 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Passt gut zu | Wildgeflügel |
| Speisenbegleitung | Passt perfekt zu Fisch & Meeresfrüchten, Geflügel, Kalb, Schwein, Ente, Gans, Asiatischer Küche. |
| Zutaten | Trauben*. * aus ökologischer Landwirtschaft |
| Bio | ✔ |
| Falstaff | 94 |
| Trinkempfehlung | bis 2030 |
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 ml
| Brennwert (kJ) | 315 kJ |
|---|---|
| Brennwert (kcal) | 75 kcal |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
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