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Sake
Amabuki, "Rosé" Sake, 0,72 l
45,90 €*
AF000006
Roséfarbener Sake, gebraut mit Blütenhefe von Pink Nadeshiko. Der Sake erhält seine natürliche Farbe durch beigabe einer schwarzen Reissorte. Die Aromen sind geprägt von roten Waldbeeren und feinen würzigen Noten. Der Sake ist trocken und elegant.
Alkoholgehalt: 15,0 % vol Inhalt: 0.72 Liter (63,75 €* / 1 Liter)
Asahi Shuzo, Sake Dassai 45, 0,3 l
24,90 €*
AF000010
Stilrichtung: Junmai Daiginjo. Fruchtig-mild mit feinen Aromen von Muskattrauben und Mandarinen. Mit seiner zarten Säure erinnert er an Weißwein. Leichter Körper mit feinem Abgang. Einer der populärsten Junmai Daiginjo weltweit.
Alkoholgehalt: 16,0 % vol Inhalt: 0.3 Liter (83,00 €* / 1 Liter)
Derzeit nicht lieferbar
Dewazakura, "Kirschblüte" Sake, 0,3 l
17,90 €*
AF000001
Dieser Sake löste den Ginjo-Boom in den 90er-Jahren aus und verkörpert den Ginjo-Style von Yamagata, Sehr aromatisch und trocken. Klassiche Ginjo-Aromen wie Kirschblüte, Anis und Lilie. Trockener Abgang mit feinem Umami. Als Aperitif, zu Vorspeisen und leichten Gerichten.
Alkoholgehalt: 15,0 % vol Inhalt: 0.3 Liter (59,67 €* / 1 Liter)
Dewazakura, "Kirschblüte" Sake, 0,72 l
42,90 €*
AF000008
Dieser Sake löste den Ginjo-Boom in den 90er-Jahren aus und verkörpert den Ginjo-Style von Yamagata, Sehr aromatisch und trocken. Klassiche Ginjo-Aromen wie Kirschblüte, Anis und Lilie. Trockener Abgang mit feinem Umami. Als Aperitif, zu Vorspeisen und leichten Gerichten.
Alkoholgehalt: 15,0 % vol Inhalt: 0.72 Liter (59,58 €* / 1 Liter)
Tipp
Ikekame, "Turtle Red" Sake, 0,72 l
48,90 €*
AF000002
Aromatischer Junmai Daiginjo mit Noten von frischen Erbeeren und gedämpften Reis. Der Geschmack ist saftig und vollmundig. Zeigt eine schöne Säure und einen langen Abgang. Seltener Sake ergestellt mit schwarzem Koji.
Alkoholgehalt: 15,0 % vol Inhalt: 0.72 Liter (67,92 €* / 1 Liter)
Kobe, Fukuju "Yuzu-Sake", 0,5 l
32,90 €*
AF000003
Dieser frische Likör basiert auf Premium-Sake. Er erhält durch Yuzu-Zitronen seinen charakteristischen Geschmack mit frischer Säure, leichter Bitterkeit und feiner Süße. Dieses fruchtige Produkt ist ein ausgezeichneter Aperitif oder kann als Basis für Cocktails oder Sorbets verwendet werden. Gut auch als Yuzu-Spritz - mit trockenem Sekt oder Champagner.
Alkoholgehalt: 14,0 % vol Inhalt: 0.5 Liter (65,80 €* / 1 Liter)
Kobe, Sake Fukuju AWASAKI SPARKLING, 0,3 l
23,90 €*
AF000009
Stilrichtung: Junmai. Der Awasaki Sparkling der Brauerei Fukuju wird im berühmten Sake-Dorf Nada in Kobe in der japanischen Präfektur Hyogo hergestellt. Gebraut wird der Junmai aus Regional Rice mit einem Poliergrad von 65 %. Der Sake steht für ein beschwingtes Zusammenspiel von süß-saurem Geschmack und feinen Perlen aus der Flaschengärung. Ein niedriger Alkoholgehalt sowie milde Säure sorgen für einen unkomplizierten Genuss des Fukuju Awasaki Sparkling, beispielsweise als Aperitif, zu gegrillten Scampi, zu Salat oder zu fruchtigen Desserts.
Alkoholgehalt: 6,0 % vol Inhalt: 0.3 Liter (79,67 €* / 1 Liter)