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Raritäten
Im Weinatelier Agnes in Söll haben wir eine Auswahl an Raritäten von Wein, Schaumwein und Champagner, die Sie selten finden werden. Unsere speziellen Jahrgänge wurden von renommierten Organisationen wie Falstaff oder Robert Parker ausgezeichnet und bieten außergewöhnliche Geschmacksnuancen und Qualität. Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich von unserem Team beraten, um die perfekte Flasche für jeden Anlass zu finden.
Tipp
Biserno, Biserno Toscana IGT 2017, 0,75 l
164,90 €*
AB000672
Der Biserno 2017 ist ein klassischer Bordeaux-Rotwein, der das Erkennungszeichen des Weinguts darstellt. Er wurde aus den besten Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot, sowie einem kleinen Anteil Petit Verdot, gekeltert. Das Ergebnis ist ein beeindruckender Wein mit einer Kombination von seltenen Merkmalen wie Finesse, Eleganz, Komplexität, Dichte, Intensität, langer Abgang und Frische.Farblich präsentiert er sich in einem satten, undurchdringlichen Rubin mit schwarzem Kern. In der Nase offenbart er sich mit viel reifer Beerenfrucht, Brombeere, leicht marmeladigen Noten und mediterranen Würznoten, sowie Kardamom. Am Gaumen zeigt er sich mit viel reifer Frucht und einem satten Schmelz im vorderen Verlauf, im Finale wird er etwas trocken.
Alkoholgehalt: 14,5 % vol Inhalt: 0.75 Liter (219,87 €* / 1 Liter)
Bründlmayer, Grüner Veltliner Ried Lamm 1. ÖTW 2021, 0,75 l
64,90 €*
AA001095
Der Grüner Veltliner Ried Kammerner Lamm Kamptal DAC 1. ÖTW 2021 des renommierten Weinguts Bründlmayer ist ein Wein von außergewöhnlicher Qualität und Charakter. Sein markantes, jugendliches Bouquet zeichnet sich durch noble Reduktion und feine Würze aus, begleitet von Anklängen von Zitrusfrüchten, Gelbfrüchten, Kernobst und weißen Blüten.Am Gaumen zeigt sich dieser Wein äußerst frisch, trocken und beeindruckt durch ein feingliedriges, komplexes Spiel der Fruchtnoten und mineralisch-hefigen Würze. Er besticht durch seinen druckvollen Charakter, der dennoch von großer Balance und Eleganz geprägt ist. Der Ausklang ist ein Höhepunkt, mit erneut mineralischem und sogar salzigem Finish.In leuchtendem Goldgelb mit Silberreflexen präsentiert sich dieser Wein. Feine Tabak-Kräuter-Würze, subtile nussige Nuancen, gelbe Tropenfrucht und zarte Anklänge von Honigmelone sowie kandierter Zitrusfrucht erweitern sein aromatisches Spektrum.Saftig und mit bemerkenswerter Komplexität, zeichnet sich dieser Wein durch eine straffe, gut integrierte Säurestruktur aus. Zarte Pfirsichnoten und weißes Toffee im Nachhall runden das Geschmackserlebnis ab. Er ist ein einladender Speisenbegleiter, bleibt lange haften und offenbart eine bemerkenswerte Vielschichtigkeit und Facettenreichtum.Der Grüner Veltliner Ried Lamm 1. ÖTW 2021 ist ein herausragendes Beispiel für einen 'cool climate' Veltliner von internationalem Format, der die Sinne verwöhnt und höchsten Genuss verspricht.
Alkoholgehalt: 13,0 % vol Inhalt: 0.75 Liter (86,53 €* / 1 Liter)
Bründlmayer, Riesling Heiligenstein Alte Reben 2020, 0,75 l
Ab
59,90 €*
AA000924
Erleben Sie den faszinierenden Bründlmayer Riesling Ried Heiligenstein Alte Reben 2020. Das Alter der Reben führt zu einer geringeren Fruchtbarkeit und kleineren Trauben. Doch ihre starken und tief verwurzelten Systeme versorgen sie herausragend gut. Das Ergebnis sind Weine von außergewöhnlicher Konzentration und Reife.In einem leuchtenden Gelbgrün mit silbernen Reflexen präsentiert sich dieser Riesling. Feine gelbe Fruchtnoten, ein Hauch von Pfirsich und Marille, sowie Nuancen von Blütenhonig und kandierten Orangenzesten entfalten sich im Bukett.Am Gaumen zeigt er eine komplexe Struktur, saftige Frische, feine Säure und dezente Süße. Die perfekte Balance und ein salziges Finish verleihen ihm eine bemerkenswerte Länge. Mit einem sicheren Reifepotenzial für Jahrzehnte vereint er Leichtigkeit und Ausdrucksstärke.
Alkoholgehalt: 13,0 % vol Inhalt: 0.75 Liter (79,87 €* / 1 Liter)
Bründlmayer, Riesling Heiligenstein Alte Reben 2021, 0,75 l
89,90 €*
AA001070
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Bründlmayer Riesling Ried Heiligenstein Alte Reben 2021. Das Alter der Reben führt zu einer natürlichen Reduzierung der Fruchtbarkeit, doch die wenigen und kleineren Trauben werden von einem tief verwurzelten und gut entwickelten System optimal genährt. Das Ergebnis sind Weine von außergewöhnlicher Konzentration und Reife.In hellem Gelbgrün mit silbernen Reflexen präsentiert sich dieser Riesling. Ein facettenreiches Bukett offenbart dunkle Kräuterwürze, Blütenhonig, Karamell, Melone, Papaya und zarte Bergamotte.Am Gaumen überzeugt er mit Saftigkeit, Struktur und dunkler Mineralität. Noten von weißem Steinobst und Pfirsich verleihen ihm Komplexität und eine salzige Nuance. Ein vielschichtiger Wein mit großem Entwicklungspotenzial. Lassen Sie sich von diesem beeindruckenden Riesling begeistern.
Alkoholgehalt: 13,0 % vol Inhalt: 0.75 Liter (119,87 €* / 1 Liter)
Cà dei Frati, Pietro dal Cero Amarone 2015, 0,75 l
84,90 €*
AB000739
Cuvée aus Corvina, Rondinella. Dunkles Rubinrot, in der Nase üppige Aromen, florale Nuancen, Sauerkirsche und Brombeere, am Gaumen Anklänge dunkler Schokolade, etwas Tabak, auch Mocca und Kardamom, frische Minze, langer Nachhall.
Alkoholgehalt: 16,0 % vol Inhalt: 0.75 Liter (113,20 €* / 1 Liter)
Tipp
Château Durfort-Vivens, 2. Grand Cru Classé 2009, 0,75 l
165,00 €*
AB000957
Cuvée aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot.Der Duft dieses Weins zeigt sich mit blumigen Noten, einem Hauch von Pfeffer, Zimt und Lakritze sowie Anklängen von roten Früchten und Mineralien.Am Gaumen begeistert der Wein durch seine ausgeglichene Balance zwischen Fülle, Geschmeidigkeit, Frische und Kraft, die nahe an der Perfektion liegt. Er zeigt sich üppig, weich, fruchtig und fein strukturiert, während sein vollmundiger Geschmack sehr langanhaltend bleibt.
Alkoholgehalt: 13,5 % vol Inhalt: 0.75 Liter (220,00 €* / 1 Liter)
Château Fonroque, Grand Cru Classé 2016, 0,75 l
69,90 €*
AB000958
Cuvée aus Cabernet Franc, Merlot. Dunkelbeerig-konzentriert im Duft, Brombeergelée, Latwerge, Birnendicksaft, Sauerkirsch, Rote Bete, zimtwürziges Holz. Etwas floral, Maiglöckchen. Weicher Fond, körniges, gut absaftendes Tannin, gut integrierter Alkohol, fleischiger Bau, mit Augenmaß extrahiert, kompakt, dicht und ungekünstelt, in den Aromen pur und kommende Komplexität andeutend.
Alkoholgehalt: 14,5 % vol Inhalt: 0.75 Liter (93,20 €* / 1 Liter)
Château Fonroque, Grand Cru Classé 2017, 0,75 l
67,90 €*
AB001095
Entdecken Sie den Chateau Fonroque Grand Cru Classé 2017, einen herausragenden Wein aus der renommierten Bordeaux-Region. Diese Cuvée besteht zu 93 % aus Merlot und zu 7 % aus Cabernet Franc und ist ein wahrer Genuss.In der Farbe präsentiert er sich mit einer schönen purpurroten Robe und einem tiefen Bouquet. Der Wein entfaltet Aromen von reifen Brombeeren, schwarzen Kirschen und Gewürzgebäck.Am Gaumen zeigt er eine großzügige und harmonische Struktur, klassisch in seiner Ausführung. Die Textur ist seidig und entwickelt mit Luftzufuhr eine noch samtigere Konsistenz. Noten von schwarzen Früchten vereinen sich mit Veilchen und Verbene.Der lange Abgang betont den mineralischen Charakter des Weins. Sein großes Potenzial wird sich während der Lagerung weiter entfalten. Die außergewöhnliche Dichte und Länge machen diesen Wein zu einem wahren Juwel, besonders für diesen Jahrgang.
Alkoholgehalt: 14,0 % vol Inhalt: 0.75 Liter (90,53 €* / 1 Liter)
Tipp
Chateau Mouton Rothschild, 1er Cru Classe Pauillac 2011
699,00 €*
AB000579
Der Château Mouton Rothschild 2011 ist eine Cuvée aus Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot und Cabernet Sauvignon. Er hat eine tiefdunkle Rubingranat Farbe mit violetten Reflexen und dezenten Randaufhellungen. Im Aroma findet man tabakig-kräuterwürzige Noten, dunkle Johannisbeernote, zarte animalische und feine Edelholznoten nach Zedern, kleinbeerige rote Frucht und Limettenzesten.Im Geschmack ist er komplex, sehr frisch, hat Aromen von schwarzen Waldbeeren und dunklen Kirschen, präsente Tannine, die noch Zeit brauchen, mineralisch und zitronig im Nachhall. Insgesamt ist es ein sehr feiner, klassischer Mouton und ein großer Erfolg in einer schwierigen Ernte.
Alkoholgehalt: 13,0 % vol Inhalt: 0.75 Liter (932,00 €* / 1 Liter)
Tipp
Château Pontet-Canet 5. Grand Cru Classé 2009, 0,75 l
499,00 €*
AB000200
Der Château Pontet-Canet 2009 ist eine Cuvée aus Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Er hat eine dunkle Rubingranat Farbe mit violetten Reflexen und einer zarten Ockerrandaufhellung. Im Aroma findet man Nuancen von Tabak, schwarzen Beeren, feinen Hauch von Zedernholz, dezenten animalischen Touch, schwarze Kirschen und ein sehr facettenreiches Bukett, etwas Orangenkonfit.Im Geschmack ist er komplex, saftig, hat süße Fruchtnoten von Lakritz, Brombeeren, reife Tannine, dezent nach Heidelbeeren, salzigen Nachhall, feiner Kräuterwürze, tolle Länge und enormes Potenzial. Der Wein wirkt bereits antrinkbar und hat seine erste Genussreife erreicht.
Alkoholgehalt: 14,0 % vol Inhalt: 0.75 Liter (665,33 €* / 1 Liter)
Château Pontet-Canet, Grand Cru Classé 2012, 0,75 l
179,90 €*
AB000834
Cuvée aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot. Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Intensives Cassis, zart nach Lakritze und Eukalyptus, eine Nase zwischen Napa-Cabernet und Barossa-Shiraz, etwas Pfefferminze und Lebkuchen unterlegt, sehr verführerisches, natürlich etwas lautes Bukett. Mittlere Komplexität, schwarze Kirschen, feiner Brombeertouch, reife, gut balancierte Tannine, keine Spur von Überextraktion, dezenter Holzeinsatz, ausgewogen, feiner Säurebogen, hat eine erste Genussreife erreicht, zarte Süße im Nachhall, ein ausgezeichneter Begleiter bei Tisch, der auch als Vertreter eines kleineren Jahrgangs allen Ansprüchen genügt.
Alkoholgehalt: 13,5 % vol Inhalt: 0.75 Liter (239,87 €* / 1 Liter)
Club Batonnage, Batonnage 2019, 0,75 l
219,90 €*
AB000900
Dieser außergewöhnliche Wein besteht überwiegend aus Blaufränkischtrauben, die aus den mineralisch kargen Lagen des Leithagebirges stammen. Vollreifer Merlot aus dem renommierten Andauer Prädium ergänzt die Komposition. Die Trauben werden mit größter Hingabe ausgewählt, kaltmazeriert und schonend vergoren. Die Reifung erfolgt in neuen französischen Barriques in "double-oak" Manier.Dieser tiefdunkle Rubingranat-Wein begeistert mit Aromen von Nougat, reifen Pflaumen, schwarzen Herzkirschen, süßem Tabak und Edelholznoten. Am Gaumen ist er saftig, elegant und rund mit seidigen Tanninen, dunkler Frucht und einem Hauch von Himbeermark.Mineralische Noten, eine zarte Schokoladennote und beeindruckende Länge verleihen ihm Tiefe. Ein harmonischer, zugänglicher Wein am Anfang einer vielversprechenden Karriere.
Alkoholgehalt: 15,0 % vol Inhalt: 0.75 Liter (293,20 €* / 1 Liter)
Dr. Bürklin-Wolf, Riesling Reiterpfad G.C. 2019, 0,75 l
Ab
80,90 €*
AA000985
Der Reiterpfad - ein Name, der auf einen römischen Heerpfad zurückgeht und an einen Ort mit großer strategischer Bedeutung erinnert. Der Boden, bestehend aus sandigem Lehm, Buntsandstein und Kalkgeröll, verleiht diesem Wein seine einzigartige Mineralität.In der Nase zeigt er subtile gelbe Fruchtnoten und feine mineralische Aromen. Am Gaumen überrascht er mit gelben Steinfrüchten, rotem Apfel und einer Explosion an Gewürzen, die von einer feingliedrigen Mineralität abgerundet werden. Ein Wein, der zum Trinken animiert und jeden Genießer begeistert.
Alkoholgehalt: 12,5 % vol Inhalt: 0.75 Liter (107,87 €* / 1 Liter)
E. Guigal, Côte Rôtie la Mouline 2011, 0,75 l
349,00 €*
AB000551
Der E. Guigal Côte Rôtie la Mouline 2011 ist eine Cuvée aus Syrah und Viognier. Er gehört zu den emblematischsten Weinen der Region Guigal und wird jedes Jahr in kleinen Mengen aus einem Weinberg im Herzen der "Côte Blonde" hergestellt. Er zeigt sich im Glas in einer tiefdunklen Farbe und hat ein üppiges, seidiges und intensiv aromatisches Bukett.Noten von reifen schwarzen Beeren, Gewürzen, Pfeffer und Rauch sind zu erkennen. Der Geschmack ist körperreich, ausgewogen und hat eine seidige Textur. Er hat viele Schichten und einen langen Nachhall mit einer feinen Würze und einer leicht mineralischen Note. Ein besonderer und komplexer Wein, der sich gut entwickeln wird.
Inhalt: 0.75 Liter (465,33 €* / 1 Liter)
Gesellmann, G 2018, 0,75 l
89,90 €*
AB000998
Cuvée aus 95% Blaufränkisch, 5% St. Laurent. Dieser Wein präsentiert sich in einem kräftigen Rubingranat, mit violetten Reflexen und einer breiten Randaufhellung. Der Duft ist von feinen Edelholznuancen, Kardamom und Früchten wie Brombeeren und Heidelbeeren geprägt. Zudem gibt es Anklänge von Lakritze und kandierten Orangenzesten, was das Bukett des Weins facettenreich macht.Am Gaumen zeigt sich der Wein komplex, mit reifen roten Herzkirschen und feinen Tanninen. Die Struktur ist von Finesse geprägt und der Wein ist sehr harmonisch, mit dezenter Süße im Abgang und einer mineralischen Note, die lange anhält. Dieser Wein hat ein großes Reifepotenzial.
Alkoholgehalt: 14,5 % vol Inhalt: 0.75 Liter (119,87 €* / 1 Liter)
Gesellmann, G 2018, Magnum 1,5 l
169,90 €*
AB000997
Cuvée aus 95% Blaufränkisch, 5% St. Laurent. Dieser Wein präsentiert sich in einem kräftigen Rubingranat, mit violetten Reflexen und einer breiten Randaufhellung. Der Duft ist von feinen Edelholznuancen, Kardamom und Früchten wie Brombeeren und Heidelbeeren geprägt. Zudem gibt es Anklänge von Lakritze und kandierten Orangenzesten, was das Bukett des Weins facettenreich macht.Am Gaumen zeigt sich der Wein komplex, mit reifen roten Herzkirschen und feinen Tanninen. Die Struktur ist von Finesse geprägt und der Wein ist sehr harmonisch, mit dezenter Süße im Abgang und einer mineralischen Note, die lange anhält. Dieser Wein hat ein großes Reifepotenzial.
Alkoholgehalt: 14,5 % vol Inhalt: 1.5 Liter (113,27 €* / 1 Liter)
Giulio Ferrari, Riserva del Fondatore DOC 2009, 0,75 l
149,90 €*
BB000083
Edel funkelndes Hellgold mit filigraner, anhaltender Perlage. In der Nase leicht jodsalzig nach gebrannten Mandeln, hellem Nougat, dann nach nassem Stein, zartes Dörrobst im Nachhall, sehr komplex. Am Gaumen präzise, klar und saftig, spannt sich mit enormer Frische auf, auch schöne reife Fruchtnoten, salzig, lange, mit elegantem Verlauf.
Alkoholgehalt: 12,5 % vol Inhalt: 0.75 Liter (199,87 €* / 1 Liter)
Grassl, Reserve 2018, 0,75 l
69,90 €*
AB000839
Cuvée aus Merlot, Blaufränkisch, Zweigelt. Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Ockerrandaufhellung. Ein Hauch von Zedernholz, tabakige Würze, schwarze Beeren, Nuancen von Cassis und Lakritze, mineralisch unterlegt, feine Orangenzesten im Hintergrund. Komplex, stoffig, rote Herzkirschen, feine Tannine, salzige Nuancen im Abgang, süßer Fruchtnachhall, tolle Länge, bereits ausgewogen, gutes Reifepotenzial.
Alkoholgehalt: 14,5 % vol Inhalt: 0.75 Liter (93,20 €* / 1 Liter)
Grassl, Reserve Magnum 2017, 1,5 l
135,90 €*
AB000743
Cuvée aus Merlot, Zweigelt, Blaufränkisch. Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Feine Edelholznuancen, reife Kirschen, zartes Cassis, etwas Mandarinenzesten, zart nach Nougat, tabakige Würze. Komplex, elegant, reife Herzkirschfrucht, reife Tannine, schokoladiger Nachhall, frisch strukturiert, sehr gute Länge, sicheres Reifepotenzial für viele Jahre.
Alkoholgehalt: 14,5 % vol Inhalt: 1.5 Liter (90,60 €* / 1 Liter)
Derzeit nicht lieferbar
Gross, Sauvignon Blanc Privat 2017, 0,75 l
82,90 €*
AA000949
Der Sauvignon Blanc Privat zeigt sich in einem mittleren Goldgelb mit silberfarbenen Reflexen. Sein Bouquet besteht aus frischen Holunderblüten und Schwarzen Johannisbeeren, abgerundet von feiner Kräuterwürze und frischen Mandarinenzesten.Am Gaumen ist der Wein komplex und straff, mit feiner Extraktsüße, zart pfeffriger Note und Anklängen von gelber Tropenfrucht und Ingwer. Im Nachhall zeigen sich Weiße Johannisbeeren und eine große Frische und Länge.Dieser Sauvignon Blanc ist ein lebendiges Konzentrat und nur in wetterbegünstigten Jahren erhältlich. Er stammt von Rebstöcken, die auf den Kuppen von Rieden wachsen und in Jahren mit viel Herbstsonne lange am Stock bleiben, wodurch sie sehr hohe Zucker- und Säurekonzentrationen erreichen.
Alkoholgehalt: 14,0 % vol Inhalt: 0.75 Liter (110,53 €* / 1 Liter)
Gross, Sauvignon Blanc Ried Nussberg Fassres. 2017, 0,75 l
58,90 €*
AA000872
Dieser Sauvignon Blanc aus der Fassreserve wurde nicht filtriert und präsentiert sich in einem hellen Goldgelb mit silberfarbenen Reflexen. Im Bouquet zeigt er zarte florale Noten und feine Aromen von gelben Tropenfruchten. Auch ein Hauch von reifen Stachelbeeren und kandierten Orangenzesten sind zu entdecken.Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig und komplex, mit einer feinen, seidigen Textur und finessenreicher Struktur. Eine dezente Mineralik und angenehme Fruchtsüße im Nachhall runden das Geschmackserlebnis ab. Mit seiner sehr großen Länge und ruhigen Ausstrahlung besitzt er ein sicheres Reifepotenzial.
Alkoholgehalt: 13,5 % vol Inhalt: 0.75 Liter (78,53 €* / 1 Liter)
Gross, Sauvignon Blanc Ried Nussberg Fassres. 2017, 1,5 l
124,90 €*
AA001086
Dieser Sauvignon Blanc aus der Fassreserve wurde nicht filtriert und präsentiert sich in einem hellen Goldgelb mit silberfarbenen Reflexen. Im Bouquet zeigt er zarte florale Noten und feine Aromen von gelben Tropenfruchten. Auch ein Hauch von reifen Stachelbeeren und kandierten Orangenzesten sind zu entdecken.Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig und komplex, mit einer feinen, seidigen Textur und finessenreicher Struktur. Eine dezente Mineralik und angenehme Fruchtsüße im Nachhall runden das Geschmackserlebnis ab. Mit seiner sehr großen Länge und ruhigen Ausstrahlung besitzt er ein sicheres Reifepotenzial.
Alkoholgehalt: 13,5 % vol Inhalt: 1.5 Liter (83,27 €* / 1 Liter)
Nur im Weinatelier Agnes in Söll erhältlich
Heinrich G., Salzberg 2015, 0,75 l
87,90 €*
AB000292
Cuvée aus Merlot und Blaufränkisch. Dunkles Rubingranat, opaker Kern violette Reflexe, zarte Randaufhellung. In der Nase mit feinen ätherischen Akzenten unterlegte süße Waldbeerenfrucht, feine Kräuterwürze, zart tabakig, angenehme Edelholznote, sehr facettenreich. Am Gaumen kompakt und kraftvoll, zupackende süße Tannine, die dem Wein enorme Länge verleihen. Nuancen von Schokolade, Orangenzesten, saftige Beeren, präsente Holzwürze im Abgang, braucht noch seine Zeit auf der Flasche, also bitte um Geduld, was dann kommt, wird spektakulär.
Alkoholgehalt: 14,0 % vol Inhalt: 0.75 Liter (117,20 €* / 1 Liter)
Heinrich, Cupido jeu amoureux 2017, 0,75 l
74,90 €*
AB000935
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Feine Kräuterwürze, ein Hauch von Zedernholz, mit schwarzer Beerenfrucht und dunklen Kirschen unterlegt, Orangenzesten klingen an, zart nach Schokolade. Saftig, komplex, reife rote Kirschen, gut integriertes, samtiges Tannin, frische Struktur, mineralisch und anhaftend, nussig im Abgang, salziges Finale.
Alkoholgehalt: 14,5 % vol Inhalt: 0.75 Liter (99,87 €* / 1 Liter)