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Raritäten
Achs Werner, Reserve Magnum 2021, 1,5 l
109,90 €*
AB001370
Weingut Werner Achs: Reserve Magnum 2021Ein außergewöhnlicher BlendDiese mit 99 Falstaff Punkten ausgezeichnete Cuvée aus Blaufränkisch und Merlot präsentiert sich als beeindruckender Spitzenwein mit großem Reifepotenzial.VerkostungIm Glas zeigt sich der Wein in tiefdunklem Rubingranat mit opakem Kern, violetten Reflexen und zarter Randaufhellung. Die Nase besticht durch feine Kräuterwürze, Nuancen von Edelholz und reifen dunklen Waldbeeren, begleitet von Noten von Cassis und Brombeeren sowie einem mineralischen Touch. Feine Röstaromen ergänzen das komplexe Bouquet.Am GaumenDer Wein präsentiert sich komplex und stoffig mit feiner Extraktsüße und Aromen reifer Herzkirschen. Die runden, tragenden Tannine sind perfekt eingebunden und führen zu einem Abgang mit schokoladigen Nuancen. Der mineralisch-salzige Charakter unterstreicht die Komplexität. Der Wein bleibt lange haften und beeindruckt durch seine große Länge.Ein herausragender österreichischer Rotwein, der mit seinem sicheren Reifepotenzial noch viele Jahre Freude bereiten wird!
Alkoholgehalt: 14,0 % vol Inhalt: 1.5 Liter (73,27 €* / 1 Liter)
Achs Werner, XUR 2021, Magnum 1,5 l
84,90 €*
AB001221
Entdecken Sie den edlen Weingut Werner Achs XUR 2021 – Eine Cuvée voller Eleganz und KomplexitätBereiten Sie sich auf eine geschmackliche Entdeckungsreise vor mit dem Weingut Werner Achs XUR 2021. Diese einzigartige Cuvée aus St. Laurent, Zweigelt, Merlot und Blaufränkisch ist ein Kunstwerk der Weinherstellung und spiegelt die Finesse des österreichischen Weinbaus wider.Ein Bouquet voller AromenvielfaltDer XUR 2021 entführt die Sinne mit einem Bouquet aus Orangenzesten, Gewürzen, Nougat und dunklen Beeren. Die Harmonie dieser Aromen macht jeden Schluck zu einem Erlebnis – komplex und doch von beeindruckender Eleganz.Am Gaumen: Eleganz trifft auf KraftAm Gaumen zeigt sich der Wein ausgewogen und langanhaltend. Der XUR 2021 besticht durch seine feine Edelholznote, die Nuancen von Kräutern, reifen schwarzen Kirschen und Zwetschken gekonnt ergänzt. Nougat und Orangenzesten runden das Geschmacksprofil ab. Stoffig und elegant, mit einem finessenreichen Säurebogen, süßen Kirschen und seidigen Tanninen, endet der Wein in einem schokoladigen Abgang und einem mineralischen Nachhall.Ein Wein mit beeindruckendem ReifepotenzialDer XUR 2021 ist nicht nur geschliffen und zugänglich, sondern besitzt auch ein hervorragendes Reifepotenzial. Er ist die perfekte Wahl für Genießer, die einen vielseitigen und anspruchsvollen Wein schätzen.Tauchen Sie ein in die Welt des Weingut Werner Achs und erleben Sie die Raffinesse des XUR 2021 – ein Wein, der Eleganz und Kraft in perfekter Harmonie vereint.
Alkoholgehalt: 14,0 % vol Inhalt: 1.5 Liter (56,60 €* / 1 Liter)
Tipp
Biserno, Biserno Toscana IGT 2017, 0,75 l
164,90 €*
AB000672
Der Biserno 2017 ist ein klassischer Bordeaux-Rotwein, der das Erkennungszeichen des Weinguts darstellt. Er wurde aus den besten Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot, sowie einem kleinen Anteil Petit Verdot, gekeltert. Das Ergebnis ist ein beeindruckender Wein mit einer Kombination von seltenen Merkmalen wie Finesse, Eleganz, Komplexität, Dichte, Intensität, langer Abgang und Frische.Farblich präsentiert er sich in einem satten, undurchdringlichen Rubin mit schwarzem Kern. In der Nase offenbart er sich mit viel reifer Beerenfrucht, Brombeere, leicht marmeladigen Noten und mediterranen Würznoten, sowie Kardamom. Am Gaumen zeigt er sich mit viel reifer Frucht und einem satten Schmelz im vorderen Verlauf, im Finale wird er etwas trocken.
Alkoholgehalt: 14,5 % vol Inhalt: 0.75 Liter (219,87 €* / 1 Liter)
Bründlmayer, Grüner Veltliner Ried Lamm 1. ÖTW 2022, 0,75 l
69,90 €*
AA001281
Weingut Bründlmayer, Grüner Veltliner Ried Lamm 1. ÖTW 2022Der Grüne Veltliner Ried Lamm 1. ÖTW 2022 vom Weingut Bründlmayer ist ein bemerkenswerter Wein, der durch ein markantes, jugendliches Bouquet besticht. Dieses wird von nobler Reduktion und feiner Würze geprägt. Bei jedem Schluck entfalten sich Anklänge von Zitrusfrüchten, gelber Frucht, Kernobst und weißen Blüten, die den Gaumen verzaubern.Im Geschmack präsentiert sich dieser Veltliner sehr frisch und trocken, mit einem feingliedrigen, komplexen Spiel der Fruchtnoten. Die mineralische und hefige Würze verleiht dem Wein Druck und sorgt gleichzeitig für große Balance und Eleganz. Der Ausklang ist beeindruckend, geprägt von einem mineralischen, ja salzigen Finish, das lange im Gedächtnis bleibt. Dieser „cool climate“ Veltliner hat das Potenzial, international Anerkennung zu finden.Die Trauben wachsen auf kalkreichem Lehm, der sich auf Lamm-Silt-Gestein erstreckt und östlich an den Heiligenstein-Südhang anschließt, einem der heißesten Punkte im Weinbaugebiet. Die besonderen Bedingungen in dieser Lage führen dazu, dass die Trauben besonders reif und konzentriert sind. Die Wärme, die hier erzeugt wird, kennt man sonst eher von Burgundersorten.Im Jahr 2022 waren die Voraussetzungen für die Lese sehr günstig. Nach einem trockenen April wurde das Kamptal mit vielen Sonnenstunden und gut dosierten Regenfällen verwöhnt. Dies führte zu gesunden und vitalen Weingärten, mit nur minimalen Frostschäden und kleineren Hagelverlusten, die die Qualität der Trauben nicht beeinträchtigt haben. Der Grüner Veltliner Ried Lamm ist damit die Quintessenz des Grünen Veltliners und zeigt eine neue Dimension jenseits von Leichtigkeit und Spritzigkeit.
Alkoholgehalt: 13,0 % vol Inhalt: 0.75 Liter (93,20 €* / 1 Liter)
Bründlmayer, Riesling Heiligenstein Alte Reben 2020, 0,75 l
Ab
59,90 €*
AA000924
Weingut Bründlmayer: Riesling Heiligenstein Alte Reben 2020Ein Juwel aus alten RebenDer Bründlmayer Riesling Ried Heiligenstein Alte Reben 2020 ist ein herausragender Wein, der die Essenz seiner alten Reben einfängt. Diese bringen weniger, dafür aber umso intensivere Trauben hervor. Das Ergebnis? Ein Wein von außergewöhnlicher Konzentration und Reife.Strahlendes ErscheinungsbildSeine Eleganz zeigt sich schon in der Farbe: Ein leuchtendes Gelbgrün mit silbernen Reflexen. Das visuelle Vergnügen ist nur der Anfang eines außergewöhnlichen Weinerlebnisses.Aromatische Vielfalt im BukettDas Bukett dieses Rieslings ist ein wahrer Genuss für die Sinne. Feine gelbe Fruchtnoten, ein Hauch von Pfirsich und Marille, begleitet von Blütenhonig und kandierten Orangenzesten, entfalten sich in einer harmonischen Komposition.Komplexität am GaumenAm Gaumen begeistert dieser Wein mit einer komplexen Struktur. Saftige Frische, feine Säure und eine dezente Süße gehen eine perfekte Symbiose ein. Die Balance und das salzige Finish verleihen dem Wein eine beeindruckende Länge.
Alkoholgehalt: 13,0 % vol Inhalt: 0.75 Liter (79,87 €* / 1 Liter)
Bründlmayer, Riesling Heiligenstein Alte Reben 2021, 0,75 l
89,90 €*
AA001070
Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Feine gelbe Fruchtnuancen, ein Hauch von Pfirsich und Marille, ein Hauch von Blütenhonig und kandierten Orangenzesten, mineralischer Touch. Komplex, saftig, weißer Pfirsich, finessenreiche Säurestruktur, zarte Fruchtsüße, perfekte Balance, salzig und sehr lange anhaftend, sicheres Reifepotenzial für Jahrzehnte, leichtfüßig und ausdrucksstark.
Alkoholgehalt: 13,0 % vol Inhalt: 0.75 Liter (119,87 €* / 1 Liter)
Ca'del Bosco, Chardonnay Selva della Tesa Sebino 19, 0,75 l
Ab
79,50 €*
AA001222
Weingut Ca'del Bosco, Chardonnay Selva della Tesa Sebino IGT 2019VerkostungsnotizenGoldgelb, klar und leuchtend. In der Nase Noten von gelben Tropenfrüchten, dann Vanille, Haselnuss, Erdnuss, gefolgt von leichten Menthol-Noten, aromatischen und medizinischen Kräutern. Am Gaumen ist er ausgeprägt und leicht mineralisch.Ursprungsweinberge8 Weinberge mit Chardonnay-Reben, durchschnittlich 35 Jahre alt, in den Gemeinden Erbusco, Passirano und Provaglio d’Iseo.VinifikationDer Selva della Tesa zeigt die besondere Eignung des Terroirs und die Fähigkeit des Winzers, die besten Eigenschaften der Rebsorte herauszuarbeiten und in einen großartigen Wein zu verwandeln. Die Trauben stammen aus 8 ausgewählten Weinbergen und werden von Hand in kleinen Kisten geerntet, klassifiziert und gekühlt. Jeder Traubenbündel wird von erfahrenen Augen und Händen selektiert und durchläuft ein exklusives Wasch- und Hydro-Massage-System. Nach der Pressung in Abwesenheit von Sauerstoff wird nur der beste Most der ersten Fraktion für die alkoholische Gärung in kleine Eichenfässer überführt, die aus Holz bestehen, das mindestens 3 Jahre gelagert wurde. Der Wein bleibt 9 Monate auf seinen Hefen und durchläuft auch die malolaktische Gärung. Mit dem wöchentlichen „Batonnage“ erreicht der Wein seine maximale Harmonie und geschmackliche Komplexität. Anschließend werden die verschiedenen Partien zusammengestellt und der Wein wird natürlich durch Schwerkraft abgefüllt. Dank innovativer Abfüllsysteme wird der Wein vor Oxidationsschocks geschützt und es werden keine zusätzlichen Sulfite hinzugefügt. Die Integrität und Gesundheit des Weins sind garantiert. Jede Flasche ist eindeutig markiert, um ihre Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten.
Alkoholgehalt: 13,5 % vol Inhalt: 0.75 Liter (106,00 €* / 1 Liter)
Catena Zapata, Malbec Adrianna Vineyard River 2021, 0,75 l
184,90 €*
AB001365
Catena Zapata: Malbec Adrianna Vineyard River 2021Ein außergewöhnlicher MalbecDieser bemerkenswerte Wein stammt aus einer kleinen Parzelle des Adrianna Vineyard, die vollständig mit ovalen weißen Steinen bedeckt ist und einst ein altes Flussbett war. Die 100% Malbec-Trauben gedeihen hier unter besonderen Bedingungen, die dem Wein seinen einzigartigen Charakter verleihen.VerkostungDer Jahrgang 2021 präsentiert sich mit einer bemerkenswerten steinigen Strenge. Mit 13,4% Alkohol, einer sehr hohen Säure (8,2) und niedrigem pH-Wert (3,37) zeigt er außergewöhnliche Frischeparameter. Der Wein offenbart eine elegante und subtile Persönlichkeit mit seidiger Textur der feinen Tannine, makellosen Aromen und einer bewegenden Harmonie. Er vereint Kraft und Energie auf seltene Weise und besticht durch seine ätherische, filigrane und raffinierte Art.VinifikationDie Trauben durchlaufen eine ausgedehnte Kaltmazeration (50% Ganztrauben) von 5-10 Tagen bei unter 10°C zur Aromaextraktion. Die Fermentation dauert 12-22 Tage mit einer Gesamtmazeration von 10-15 Tagen. Der Ausbau erfolgt für 18-21 Monate in ein- und zweijährigen französischen Eichenfässern.BesonderheitDie reichlich vorhandenen Steine im Weinberg sorgen für optimale Drainage und extreme Temperaturen. Sie speichern Wärme und moderieren die Nächte, funktionieren aber auch wie Eiswürfel nach sehr kalten Nächten. Malbecs aus steinigen Böden neigen dazu, extrem aromatisch, reich und luxuriös zu sein. Von diesem Wein wurden nur 3.400 Flaschen produziert.Ein außergewöhnlicher Malbec, der jung genossen oder über Jahrzehnte gelagert werden kann!
Alkoholgehalt: 13,5 % vol Inhalt: 0.75 Liter (246,53 €* / 1 Liter)
Tipp
Chateau Mouton Rothschild, 1er Cru Pauillac 2020, 0,75 l
899,00 €*
AB001366
Château Mouton Rothschild: 1er Cru Pauillac 2020Ein legendärer Premier CruDer Jahrgang 2020 von Château Mouton Rothschild ist eine majestätische Assemblage aus 84% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 2% Cabernet Franc und 1% Petit Verdot. Das Etikett wurde vom Künstler Peter Doig gestaltet.VerkostungDer Wein präsentiert sich in einem dunklen, intensiven Kirschrot mit granatfarbenen Reflexen. Die feine und komplexe Nase enthüllt bemerkenswert reife schwarze Fruchtaromen. Mit Belüftung entfalten sich Düfte von Cassis und Anis, begleitet von Feuersteinnoten und einem subtilen Hauch von Zeder. Am Gaumen zeigt sich der Wein gleichzeitig sanft und fleischig. Die präzisen Tannine harmonieren perfekt mit feinen mentholigen und rauchigen Nuancen. Das außergewöhnlich lange Finale offenbart mineralische Noten und schwarze Beeren, die die ganze Noblesse des Cabernet Sauvignon von Château Mouton Rothschild zum Ausdruck bringen.Jahrgang 2020Nach einem besonders milden Winter und warmen Frühjahr erfolgte ein früher Austrieb. Trotz eines schneereichen März blieben die Weinberge unbeschädigt. Der Vegetationszyklus wurde durch warme, trockene Bedingungen ab Mitte Mai beschleunigt, mit einer 12 Tage früher als üblich einsetzenden Blüte. Der Sommer war von Hitzewellen und Trockenheit geprägt, während der August einige Regenepisoden brachte, die die Véraison begünstigten.ErnteDie historisch frühe Lese fand vom 7. bis 24. September unter idealen Wetterbedingungen statt. Die perfekte Qualität der Beeren ermöglichte die Produktion von Weinen mit schöner Balance, charakterisiert durch fleischige Körper, kraftvolle aber geschmeidige Tannine und große geschmackliche Frische. Trotz geringerer Mengen lässt die Qualität der Weine den Jahrgang 2020 zu einem der großen Erfolge des letzten Jahrzehnts werden.Ideale Trinkreife2028 - 2050Ein außergewöhnlicher Bordeaux, der das Potenzial für eine jahrzehntelange Entwicklung besitzt!
Alkoholgehalt: 13,0 % vol Inhalt: 0.75 Liter (1.198,67 €* / 1 Liter)
Tipp
Château Durfort-Vivens, 2. Grand Cru Classé 2009, 0,75 l
165,00 €*
AB000957
Cuvée aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot.Der Duft dieses Weins zeigt sich mit blumigen Noten, einem Hauch von Pfeffer, Zimt und Lakritze sowie Anklängen von roten Früchten und Mineralien.Am Gaumen begeistert der Wein durch seine ausgeglichene Balance zwischen Fülle, Geschmeidigkeit, Frische und Kraft, die nahe an der Perfektion liegt. Er zeigt sich üppig, weich, fruchtig und fein strukturiert, während sein vollmundiger Geschmack sehr langanhaltend bleibt.
Alkoholgehalt: 13,5 % vol Inhalt: 0.75 Liter (220,00 €* / 1 Liter)
Château Fonroque, Grand Cru Classé 2017, 0,75 l
67,90 €*
AB001095
Château Fonroque, Grand Cru Classé Saint-Émilion Grand Cru 2017 - Ein authentischer Ausdruck von Eleganz und KraftEin klassisches Cuvée aus Saint-ÉmilionDer Château Fonroque Grand Cru Classé Saint-Émilion Grand Cru 2017 ist eine exquisite Cuvée aus Merlot und Cabernet Franc, die die Essenz des renommierten Saint-Émilion-Terroirs einfängt. Dieser Wein präsentiert sich mit einer dunkelbeerigen, konzentrierten Duftnote, die von Brombeergelée, Latwerge und Birnendicksaft dominiert wird, ergänzt durch Nuancen von Sauerkirsche, Roter Bete und zimtwürzigem Holz. Ein Hauch von floralen Noten, insbesondere Maiglöckchen, verleiht dem Wein eine besondere Frische und Leichtigkeit.Harmonie von Struktur und AromenvielfaltAm Gaumen offenbart der Château Fonroque Grand Cru Classé ein weiches Fundament mit körnigem, gut absaftendem Tannin. Der gut integrierte Alkohol und der fleischige Bau des Weines zeugen von einer sorgfältigen und maßvollen Extraktion, die zu einem kompakten, dichten und ungekünstelten Charakter führt. Diese Eigenschaften unterstreichen die Authentizität und das handwerkliche Können, das in der Herstellung dieses Weines steckt.Ein Wein mit ZukunftspotentialDie Aromen des Château Fonroque Grand Cru Classé sind pur und deuten auf eine kommende Komplexität hin, die sich mit der Zeit weiter entfalten wird. Dieser Wein ist nicht nur jetzt ein Genuss, sondern verspricht auch in der Zukunft mit seiner Entwicklung zu begeistern. Er ist ein hervorragender Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis für alle, die die Tiefe und Raffinesse der Weine aus Saint-Émilion zu schätzen wissen. Ein Grand Cru Classé, der die hohe Kunst der Weinbereitung in Saint-Émilion in jeder Hinsicht würdigt.
Alkoholgehalt: 14,0 % vol Inhalt: 0.75 Liter (90,53 €* / 1 Liter)
Château Fonroque, Grand Cru Classé 2018, 0,375 l
44,90 €*
AB001204
Château Fonroque, Grand Cru Classé Saint-Émilion Grand Cru 2018 in 0,375 Liter - Ein konzentriertes Meisterstück aus Saint-ÉmilionIntensive Aromen in einer eleganten CuvéeDer Château Fonroque Grand Cru Classé Saint-Émilion Grand Cru 2018 in der praktischen 0,375 Liter Flasche ist ein exquisiter Wein, der die hohe Kunst der Bordeaux-Weinherstellung verkörpert. Diese Cuvée, bestehend aus Merlot und Cabernet Franc, beeindruckt mit einem dunkelbeerig-konzentrierten Duft. Die Palette reicht von Brombeergelée über Latwerge und Birnendicksaft bis hin zu Sauerkirsche, Roter Bete und zimtwürzigem Holz. Florale Akzente von Maiglöckchen verleihen dem Bukett eine zusätzliche Dimension und Frische.Harmonische Struktur und raffinierte TexturAm Gaumen präsentiert sich der Château Fonroque 2018 mit einem weichen Grundton und körnigem, gut absaftendem Tannin. Der Alkohol ist hervorragend integriert und unterstützt den fleischigen, sorgfältig extrahierten Bau des Weines. Kompakt, dicht und ungekünstelt, bietet dieser Wein eine Aromenreinheit, die auf eine zukünftig noch zu entfaltende Komplexität hinweist.Vielseitigkeit in kleiner FlascheDie 0,375 Liter Flasche macht diesen Grand Cru Classé zu einem idealen Wein für besondere Momente, in denen man nicht gleich eine ganze Flasche öffnen möchte. Seine Vielseitigkeit und Eleganz machen ihn zum perfekten Partner für eine Vielzahl von Speisen und Anlässen. Der Château Fonroque Grand Cru Classé Saint-Émilion Grand Cru 2018 demonstriert die Qualität und den Charakter der Weine aus Saint-Émilion in einem praktischen Format, das in jeder Hinsicht überzeugt. Ein echtes Highlight für alle Weinliebhaber, die die Finesse und Komplexität der Bordeaux-Region zu schätzen wissen.
Alkoholgehalt: 14,5 % vol Inhalt: 0.375 Liter (119,73 €* / 1 Liter)
Tipp
Château Mazeyres, Pomerol Grand Vin de Bordeaux 2018, 0,75 l
59,90 €*
AB001145
CHÂTEAU MAZEYRES, Pomerol Grand vin de Bordeaux 2018 – Eine Opulente Ode an die Vielfalt von BordeauxMeisterliche ZusammensetzungDieser hochkarätige Bordeaux setzt sich aus 66% Merlot, 29% Cabernet Franc und 5% Petit Verdot zusammen. Die Reifeerfahrung des Weines umfasst 20% in neuen Eichenfässern, 45% in mindestens einjährigen Fässern und 35% in Tanks sowie Betoneiern.Visueller GenussDer Wein präsentiert sich in einer tiefen, strahlenden Farbe, die bereits visuell auf die Komplexität und Qualität des Weines hinweist.Vielschichtiges AromaDie Nase wird von Aromen der Brombeer- und Erdbeer-Püree umhüllt. Sobald der Wein geschwenkt wird, tritt die schwarze Johannisbeere hervor. Diese vielschichtige Kombination kündigt eine enorme Feinheit und Eleganz an.Palatales ErlebnisAm Gaumen entfaltet sich der CHÂTEAU MAZEYRES in seiner vollen Pracht. Mit seiner enormen Reichhaltigkeit und Tiefe sowie einer Textur, die so seidig ist, wie man sie sich nur wünschen kann, lässt dieser Bordeaux keine Wünsche offen.Faszinierender AbgangDer Abgang ist von einer herrlichen Frische geprägt und deckt eine komplexe Bandbreite an Aromen ab. Ein wahrer Genuss, der nachhaltig beeindruckt.
Alkoholgehalt: 14,0 % vol Inhalt: 0.75 Liter (79,87 €* / 1 Liter)
Tipp
Château Palmer, 3ème Cru Classé 2019, 0,75 l
419,00 €*
AB001392
Château Palmer: 3ème Cru Classé 2019Ein außergewöhnlicher Margaux, der die Brillanz des Jahrgangs 2019 und die biodynamische Philosophie von Thomas Duroux perfekt zum Ausdruck bringt.Assemblage:Eine klassische Bordeaux-Cuvée aus 53% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot und 4% Petit Verdot.Terroir:Das Herzstück von Palmer liegt auf einem Plateau um das Château, wo sich die Böden wie ein Millefeuille aus sandigem Kies, tonhaltigem Kies und einem Meter reinem Ton schichten. Besonders die alten Merlot-Reben auf diesen Böden verleihen dem Wein seine charakteristische Fülle. Unter der Leitung von Thomas Duroux wurde in den letzten zwei Jahrzehnten auf biodynamische Bewirtschaftung umgestellt, mit Begrünung zwischen den Reihen und einem innovativen Agroforstsystem.Jahrgang 2019:Nach einem milden Winter mit ausreichend Niederschlag folgte ein kühles, regnerisches Frühjahr. Ende Juni setzte eine anhaltende Hitze- und Trockenperiode ein, die die Reben gut überstanden. Die begrenzte Sommerniederschlagsmenge begünstigte die Entwicklung von Polyphenolen in den Beeren. Die Lese begann am 19. September mit aromatischen, zuckerreichen Merlot-Trauben. Leichte Herbstregen reduzierten den potentiellen Alkoholgehalt der Cabernet Sauvignon. Der Jahrgang 2019 reiht sich in die exklusive Liste der wahrhaft außergewöhnlichen Jahrgänge ein.Verkostung:Ein kraftvoller, dramatischer Wein, der mit intensiven Aromen von Kirschen, Brombeeren und Beerenlikör aus dem Glas steigt, verwoben mit Noten von Veilchen, Rosenblättern und süßen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, vielschichtig und nahtlos, kraftvoll und immens konzentriert. Der umhüllende Kern lebendiger Frucht verbirgt geschickt die reifen, pudrigen Strukturtannine. Der lange, durchdringende Abgang unterstreicht die brillante Interpretation des zeitgenössischen Palmer-Stils.Ein außergewöhnlicher Margaux, der die Kraft des Merlot mit der Kühle und Reserve der Cabernets zu einem Wein von seltener Distinktion vereint!
Alkoholgehalt: 14,0 % vol Inhalt: 0.75 Liter (558,67 €* / 1 Liter)
Château Palmer, Alter Ego de Palmer 2019, 0,75 l
124,90 €*
AB001391
Château Palmer: Alter Ego de Palmer 2019Ein verführerischer Zweitwein des berühmten Château Palmer aus Margaux, der die Finesse des außergewöhnlichen Jahrgangs 2019 perfekt widerspiegelt.Assemblage:Eine klassische Bordeaux-Cuvée aus 51% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon und 9% Petit Verdot.Terroir:Die Weinberge von Château Palmer zeichnen sich durch ihre einzigartige Bodenbeschaffenheit aus. Das Herzstück des Weinguts liegt auf einem Plateau um das Château, wo sich die Böden wie ein Millefeuille aus sandigem Kies, tonhaltigem Kies und einer Meter reinem Ton schichten. Besonders die alten Merlot-Reben auf diesen Böden verleihen dem Wein seine charakteristische Fülle. Unter der Leitung von Thomas Duroux wurde in den letzten zwei Jahrzehnten auf biodynamische Bewirtschaftung umgestellt, mit Begrünung zwischen den Reihen und einem innovativen Agroforstsystem.Jahrgang 2019:Nach einem milden Winter mit ausreichend Niederschlag folgte ein kühles, regnerisches Frühjahr. Ende Juni setzte eine anhaltende Hitze- und Trockenperiode ein, die die Reben gut überstanden. Die begrenzte Sommerniederschlagsmenge begünstigte die Entwicklung von Polyphenolen in den Beeren. Die Lese begann am 19. September mit aromatischen, zuckerreichen Merlot-Trauben. Leichte Herbstregen reduzierten den potentiellen Alkoholgehalt der Cabernet Sauvignon, die zusammen mit dem Petit Verdot eine bemerkenswerte Finesse zeigten.Verkostung:In der Nase entfalten sich verführerische Aromen von süßen Kirschen, Himbeeren, Beerenlikör, Lakritz und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mittlerer bis voller Körper, fleischig und einnehmend, mit lebendiger Säure, geschmeidigen Tanninen und einem üppigen Kern reifer, cremiger Frucht. Im Vergleich zum kraftvolleren Grand Vin zeigt sich der Alter Ego zugänglicher und unmittelbarer.Ein charaktervoller Margaux, der die Eleganz des Terroirs mit der Opulenz des herausragenden Jahrgangs 2019 vereint!
Alkoholgehalt: 14,0 % vol Inhalt: 0.75 Liter (166,53 €* / 1 Liter)
Tipp
Château Pontet-Canet 5. Grand Cru Classé 2009, 0,75 l
479,00 €*
AB000200
Château Pontet-Canet 5. Grand Cru Classé 2009 Der Château Pontet-Canet 2009 zählt zu den absoluten Highlights der Bordeaux-Weine. Mit beeindruckenden 98 Falstaff Punkten und der vollen Punktzahl von 100 von Robert Parker zeigt dieser Wein auf eindrucksvolle Weise, warum er als Spitzenjahrgang gilt. Farbe und AromaDie Cuvée aus Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc präsentiert sich in einem dunklen Rubingranat mit violetten Reflexen und einer subtilen Ockerrandaufhellung. Das Bouquet ist eine wahre Explosion an Aromen: Nuancen von Tabak und schwarzen Beeren verschmelzen mit einem feinen Hauch von Zedernholz. Ein dezent animalischer Touch und schwarze Kirschen ergänzen die Komplexität, während ein Hauch von Orangenkonfit die Duftpalette abrundet. Geschmack und ReifepotenzialAm Gaumen zeigt sich der Château Pontet-Canet 2009 komplex und saftig. Die süßen Fruchtnoten von Lakritz und Brombeeren harmonieren perfekt mit reifen Tanninen. Dezente Heidelbeeranklänge und ein salziger Nachhall sorgen für zusätzliche Tiefe. Eine feine Kräuterwürze und eine beeindruckende Länge machen diesen Wein zu einem echten Genuss. Trotz seiner beeindruckenden Jugend hat der Wein bereits seine erste Genussreife erreicht und bietet aktuell ein tolles Trinkerlebnis. Der Château Pontet-Canet 2009 ist ein hervorragendes Beispiel für die hohe Kunst des Weinmachens in Bordeaux und eignet sich perfekt für besondere Anlässe oder als wertvolle Ergänzung für jede Weinsammlung. Sein enormes Potenzial lässt sich noch über Jahre hinweg genießen.
Alkoholgehalt: 14,0 % vol Inhalt: 0.75 Liter (638,67 €* / 1 Liter)
Château Pontet-Canet, Grand Cru Classé 2012, 0,75 l
179,90 €*
AB000834
Château Pontet-Canet, Grand Cru Classé 2012 – Ein Wein von Eleganz und PräzisionEine Symphonie aus Farbe und AromaDer Grand Cru Classé 2012 von Château Pontet-Canet präsentiert sich in einem lebendigen und tiefen Farbton. Schon die Nase wird verwöhnt mit einer harmonischen Verbindung aus roten und schwarzen Beeren, durchsetzt mit Noten von Graphit und Gewürzen – ein wahres Fest für die Sinne.Eine Reise durch das Jahr 2012Das Jahr 2012 war geprägt von sanften Wintern, gefolgt von einem regenreichen Frühjahr. Die späte Blüte zeichnete sich durch ihre zeitliche Ausbreitung aus, doch der warme und trockene Sommer sowie ein günstiger Herbst minimierten die anfänglichen Heterogenitäten. Trotz des unerwarteten Regens kurz vor der Ernte der Merlot-Trauben, ermöglichte die sorgfältige Selektion nur der besten Trauben einen Wein von herausragender Qualität.Ein Geschmackserlebnis der besonderen ArtAm Gaumen zeigt sich der Château Pontet-Canet 2012 dicht und lang, mit kantigen, präzisen Tanninen. Die tiefe granatrote Farbe unterstreicht seinen Charakter. Geschmacklich bietet er eine reiche Palette von Himbeer-, Boysenbeer- und getrockneten Kirscharomen, umrahmt von warmem Cassis. Der mittelkräftige Körper und die feste, körnige Textur führen zu einem herzhaften Mundgefühl, das sich mit anhaltenden Noten von Oolong-Tee und getrockneten Kräutern vollendet.FazitDer Château Pontet-Canet Grand Cru Classé 2012 ist ein Paradebeispiel für Eleganz und Präzision. Er vereint das Beste eines herausfordernden Jahres und verwandelt es in ein Geschmackserlebnis der Extraklasse. Ein Wein, der nicht nur Kenner begeistern wird, sondern auch Liebhaber von komplexen und tiefgründigen Rotweinen.
Alkoholgehalt: 13,5 % vol Inhalt: 0.75 Liter (239,87 €* / 1 Liter)
Club Batonnage, Batonnage 2019, 0,75 l
219,90 €*
AB000900
Dieser außergewöhnliche Wein besteht überwiegend aus Blaufränkischtrauben, die aus den mineralisch kargen Lagen des Leithagebirges stammen. Vollreifer Merlot aus dem renommierten Andauer Prädium ergänzt die Komposition. Die Trauben werden mit größter Hingabe ausgewählt, kaltmazeriert und schonend vergoren. Die Reifung erfolgt in neuen französischen Barriques in "double-oak" Manier.Dieser tiefdunkle Rubingranat-Wein begeistert mit Aromen von Nougat, reifen Pflaumen, schwarzen Herzkirschen, süßem Tabak und Edelholznoten. Am Gaumen ist er saftig, elegant und rund mit seidigen Tanninen, dunkler Frucht und einem Hauch von Himbeermark.Mineralische Noten, eine zarte Schokoladennote und beeindruckende Länge verleihen ihm Tiefe. Ein harmonischer, zugänglicher Wein am Anfang einer vielversprechenden Karriere.
Alkoholgehalt: 15,0 % vol Inhalt: 0.75 Liter (293,20 €* / 1 Liter)
Cà dei Frati, Pietro dal Cero Amarone 2015, 0,75 l
84,90 €*
AB000739
Cuvée aus Corvina, Rondinella. Dunkles Rubinrot, in der Nase üppige Aromen, florale Nuancen, Sauerkirsche und Brombeere, am Gaumen Anklänge dunkler Schokolade, etwas Tabak, auch Mocca und Kardamom, frische Minze, langer Nachhall.
Alkoholgehalt: 16,0 % vol Inhalt: 0.75 Liter (113,20 €* / 1 Liter)
Domäne Wachau, Grüner Veltliner Ried Kellerberg 2023, 0,75 l
Ab
44,90 €*
AA001301
Domäne Wachau – Grüner Veltliner Ried Kellerberg Smaragd Alte Parzellen 2023 Ein Meisterwerk aus DürnsteinDer Grüne Veltliner Ried Kellerberg Smaragd 2023 ist ein Wein von außergewöhnlicher Tiefe und Struktur. Gewachsen auf den steilen Steinterrassen des berühmten Dürnsteiner Kellerbergs, stammen die Trauben ausschließlich aus den ältesten Parzellen dieser ikonischen Riede. Dieser Wein steht für Spannung, Eleganz und außergewöhnliche Lagerfähigkeit – ein echter Smaragd der Wachau. Aromatische VielfaltSchon in der Nase zeigt sich der Wein kompakt und ausdrucksstark mit einer festen Würze und rauchigen Noten. Am Gaumen offenbart sich eine beeindruckende Tiefe, geprägt von einer präzisen Säurestruktur, mineralischem Nachklang und einer festen, texturbetonten Struktur. Ein druckvoller Wein, der alle Sinne anspricht. Herkunft und TerroirDie Trauben für diesen Grünen Veltliner gedeihen auf dem steilen Urgesteinsboden des Kellerbergs, dessen Gföhler Gneis und feine Lössauflagen für eine einzigartige Mineralität sorgen. Die Lage profitiert vom pannonischen Klimaeinfluss, der die Reben optimal reifen lässt. Aufwändige HandarbeitDie steilen Terrassen erfordern eine rein händische Bearbeitung. Die Trauben werden in mehreren Lesedurchgängen streng selektiert. Nach einer Maischestandzeit erfolgt die Gärung – teils spontan – in Edelstahltanks und großen Holzfässern. Der Wein reift anschließend mehrere Monate, um seine Komplexität voll zu entfalten. Perfekter SpeisenbegleiterDieser Grüne Veltliner überzeugt zur mediterranen Küche, etwa zu cremigem Spargelrisotto oder gebratenem Wolfsbarsch mit Rosmarinkartoffeln. Auch österreichische Klassiker wie Wiener Schnitzel oder gebackene Steinpilze harmonieren perfekt. Für Experimentierfreudige bietet er zudem eine außergewöhnliche Begleitung zu exotischen Gerichten wie indischem Lamm Biryani. Ein Wein für Kenner und GenießerDer Grüner Veltliner Ried Kellerberg Smaragd 2023 ist ein limitierter Spitzenwein mit großem Lagerpotenzial – ein unverzichtbarer Genussmoment für anspruchsvolle Weinenthusiasten.
Alkoholgehalt: 13,5 % vol Inhalt: 0.75 Liter (59,87 €* / 1 Liter)
Donatsch, Pinot Noir Passion AOC Graubünden 2021, 0,75 l
81,90 €*
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Weingut Donatsch: Pinot Noir Passion AOC Graubünden 2021Der Pinot Noir Passion AOC Graubünden 2021 vom Weingut Donatsch ist ein wahrer Genuss für Weinliebhaber. Mit seinem funkelnden Rubin-Rot und dem würzigen, dunklen Früchte-Bouquet verführt er bereits beim ersten Anblick und Duft.GeschmackserlebnisAm Gaumen zeigt sich dieser edle Tropfen voll und elegant, mit Noten von Dörrbirnen und einer burgundischen Finesse, die typisch für seine Lage ist. Der lange, dichte Abgang und das Alterungspotential machen diesen Charakter-Wein zu einem besonderen Erlebnis.VinifikationDie Trauben für diesen Pinot Noir stammen aus den ältesten Reblagen des Weinguts. Die klassische Maische-Gärung und der Ausbau in neuen und gebrauchten Piécen verleihen dem Wein seine einzigartige Terroir-Note.VerkostungsnotizenDer 2021er Pinot Noir Passion besticht durch eine klare, frische und intensive Nase mit Aromen von roten Kirschen und wilden dunklen Beeren, ergänzt durch pfeffrige und würzige Noten. Am Gaumen präsentiert er sich mittelgewichtig, charmant rund und saftig, mit würzigen Tanninen und einer adstringierenden Säure. Der Abgang ist intensiv, aber zart und bemerkenswert lang.EssensbegleiterDieser Pinot Noir ist der perfekte Begleiter zu geschmortem oder gebratenem kräftigen Fleisch oder Wild, Käse und diversen Hauptspeisen.Entdecke die Leidenschaft und Eleganz des Pinot Noir Passion AOC Graubünden 2021 vom Weingut Donatsch und lass dich von seinem einzigartigen Charakter verzaubern.
Alkoholgehalt: 13,5 % vol Inhalt: 0.75 Liter (109,20 €* / 1 Liter)
Donatsch, Pinot Noir Unique AOC Graubünden 2019, 0,75 l
164,90 €*
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Weingut Donatsch: Pinot Noir Unique AOC Graubünden 2019Ein Weltklasse-Pinot aus GraubündenDieser außergewöhnliche Grand Vin stammt aus den besten Lagen des Weinguts und wird aus kleinsten Erträgen und top selektionierten Trauben vinifiziert. Ein dichter, voller Pinot Noir, der sich mit den besten der Welt messen kann.VerkostungIm Glas präsentiert sich der Wein in dichtem Pinot-Rot. Die Nase zeigt ein verführerisch süßes, raffiniertes und charmantes Pinot-Bouquet von roten Beeren und zerstoßenen Steinen, begleitet von würzigen, rauchigen Noten. Am vollmundigen, robusten Gaumen offenbart sich eine konzentrierte Frucht mit edlen Holznoten. Körperreich, intensiv und energetisch, besticht dieser faszinierende Pinot durch große Finesse und mineralische Spannung. In diesem frühen Stadium zeigt er weniger Üppigkeit als vielmehr Reinheit, Eleganz, Frische und einen anhaltenden, anregend salzigen Abgang.VinifikationNach klassischer Maischegärung erfolgt der Ausbau dieser raren Spitzenauslese zu 100% in neuen burgundischen Piècen.SpeisenbegleitungEin perfekter Begleiter zu geschmortem oder gebratenem kräftigen Fleisch, Wild, Käse und diversen Hauptspeisen.PotentialEin sehr dichter Pinot mit langanhaltendem Abgang und großem Alterungspotential, der sich qualitativ auf höchstem Niveau bewegt!
Alkoholgehalt: 13,5 % vol Inhalt: 0.75 Liter (219,87 €* / 1 Liter)
Dr. Bürklin-Wolf, Riesling Kirchenstück G.C. 2018, 0,75 l
249,90 €*
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Weingut Dr. Bürklin-Wolf – Riesling Forster Kirchenstück VDP.Grosse Lage 2018 Eine Königin unter den RieslingenDer Riesling Forster Kirchenstück 2018 stammt aus einer der renommiertesten Lagen der Pfalz. Mit nur 0,5 Hektar Anteil in der 4 Hektar großen Spitzenlage gehört dieser Wein zu den absoluten Highlights des Weinguts Dr. Bürklin-Wolf. Bereits 1828 wurde das Kirchenstück in der Königlich-Bayrischen Lagenklassifikation als einzige Lage mit der höchsten Punktzahl bewertet – ein wahrer Maßstab für Eleganz und Komplexität. Lage und TerroirDie südöstliche Hangneigung der Lage ermöglicht eine schnelle Erwärmung des vulkanischen Basaltgesteins, während die dichten Ton- und Sandschichten für eine optimale Wasser- und Mineralienversorgung sorgen. Dieses Terroir bringt außergewöhnlich vielschichtige Rieslinge hervor, die gleichzeitig saftig, elegant und beeindruckend dicht sind. Charakter und GeschmackDer Jahrgang 2018 besticht durch seine ausdrucksstarke Struktur und elegante Textur. Reife Fruchtaromen, saftige Dichte und eine prägnante Mineralität prägen diesen Riesling. Bereits im jungen Stadium offenbart sich die typische Kirchenstück-Komplexität, die auf ein großes Reifepotenzial hinweist. Ein Wein, der mit jedem Jahr an Tiefe und Raffinesse gewinnt. Für Kenner und GenießerDieser Riesling ist der perfekte Begleiter zu feiner Küche – von edlem Fisch über Krustentiere bis hin zu hellen Fleischgerichten. Auch pur genossen ist er ein Erlebnis, das durch seine Tiefe und Eleganz überzeugt. Riesling Forster Kirchenstück 2018 – ein Meisterwerk aus der Pfalz!
Alkoholgehalt: 13,5 % vol Inhalt: 0.75 Liter (333,20 €* / 1 Liter)
Dr. Bürklin-Wolf, Riesling Reiterpfad G.C. 2019, 0,75 l
92,90 €*
AA000985
Der Reiterpfad - ein Name, der auf einen römischen Heerpfad zurückgeht und an einen Ort mit großer strategischer Bedeutung erinnert. Der Boden, bestehend aus sandigem Lehm, Buntsandstein und Kalkgeröll, verleiht diesem Wein seine einzigartige Mineralität.In der Nase zeigt er subtile gelbe Fruchtnoten und feine mineralische Aromen. Am Gaumen überrascht er mit gelben Steinfrüchten, rotem Apfel und einer Explosion an Gewürzen, die von einer feingliedrigen Mineralität abgerundet werden. Ein Wein, der zum Trinken animiert und jeden Genießer begeistert.
Alkoholgehalt: 12,5 % vol Inhalt: 0.75 Liter (123,87 €* / 1 Liter)
