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Brennerei Rochelt, Williamsbirne 2015, 350 ml (inkl. Pfand)
181,90 €*
Inhalt:
0.35 Liter
(519,71 €* / 1 Liter)
Summe:
*
Nur im Weinatelier Agnes in Söll erhältlich
Produkteigenschaften
- Einheit: 0,35 Liter
- Jahrgang: 2015
- Kategorie: Edelbrand
- Land: Österreich
- Vol %: 50,0 % vol
Lagerbestand:
1
Produktnummer:
CA000033
EAN:
9120013510134
Hersteller:
Brennerei Rochelt
Gewicht:
1.35 kg
Produktinformationen "Brennerei Rochelt, Williamsbirne 2015, 350 ml (inkl. Pfand)"
Die Williamsbirne stammt aus der sonnigen Weststeiermark, wo sie unter idealen Bedingungen heranwächst. Am Höhepunkt ihrer Reife ist sie hellgrün bis zitronengelb und sonnseitig häufig leicht rötlich gefärbt. Während der Erntezeit wird jede ihrer Birnen am Baum auf ihre Reife geprüft und nur dann gepflückt, wenn sie die gewünschten süßlich-würzigen und feinfruchtigen Aromen erreicht. Dafür muss ihr Birnenbauer bis zu 15 Erntedurchgänge in seinem Garten absolvieren.
Zur Bewahrung der vollen Fruchtaromen verarbeiten sie die täglich frisch geernteten, reifen Birnen stets direkt beim Obstbauern.
Nach dem sicheren Transport der Birnenmaische in ihre Brennerei nach Fritzens wird diese behutsam gebrannt und zur Reifung eingelagert. Der vollendete Schnaps besticht durch fruchtige Aromen vollreifer Williamsbirnen, wirkt stark und mächtig, zugleich geschmeidig und mild.
Deutliche und sehr typische Frucht in der Nase - warm, würzig, reif und intensiv.
Kräftige Fruchtsüße, sehr reifer Körper: saftig, fleischig und balanciert. Dicht und kompakt im Abgang - enorme Länge, komplex und dabei stringent.
Der angegebene Betrag enthält 12 Euro Pfand!
Hersteller "Brennerei Rochelt"
Künstler und Alchemisten haben etwas gemeinsam: Beide verwandeln Vorhandenes in etwas Neues. Sie haben sich der Kunst des Schnapsbrennens verschrieben und verwandeln erlesenes Obst in exquisite Brände. Als Familienbetrieb liegt ihnen die Pflege dieser jahrhundertealten Tiroler Tradition am Herzen.
Wissend, dass nur erstklassige Früchte zu einem vorzüglichen Schnaps gelangen, wählen sie ihr Obst aus den besten Sorten und Anbaugebieten. Am Höhepunkt seiner Reife wird es behutsam geerntet und vollkommen natürlich vergoren. Das schonende zweimalige Brennen und der jahrelange Reifeprozess ihrer Destillate verdichten das volle Aroma der Früchte zur reinen Essenz – zu echtem Tiroler Schnaps.
Wissend, dass nur erstklassige Früchte zu einem vorzüglichen Schnaps gelangen, wählen sie ihr Obst aus den besten Sorten und Anbaugebieten. Am Höhepunkt seiner Reife wird es behutsam geerntet und vollkommen natürlich vergoren. Das schonende zweimalige Brennen und der jahrelange Reifeprozess ihrer Destillate verdichten das volle Aroma der Früchte zur reinen Essenz – zu echtem Tiroler Schnaps.
| Einheit: | 0,35 Liter |
|---|---|
| Jahrgang: | 2015 |
| Kategorie: | Edelbrand |
| Land: | Österreich |
| Vol %: | 50,0 % vol |