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Ceel, Syrah Reserve 2020, 1,5 l
92
Falstaff
27,90 €*
Inhalt:
1.5 Liter
(18,60 €* / 1 Liter)
Lieferung zwischen dem 04.05.2024 und 09.05.2024
Summe:
*
Produkteigenschaften
- Allergene: Enthält Sulfite
- Ausbau: Barrique
- Einheit: 1,5 Liter
- Falstaff: 92
- Jahrgang: 2020
- Kategorie: Rotwein
- Land: Österreich
- Passt gut zu: Lamm
- Rebsorte: Syrah
- Region: Burgenland
- Trinkreife: bis 2027
- Vol %: 13,5 % vol
- Zuckergrad: trocken
- empfohlene Trinktemperatur: 16 - 18 Grad
Lagerbestand:
1
Produktnummer:
AB001232
EAN:
9120058011252
Hersteller:
CEEL
Gewicht:
2.55 kg
Produktinformationen "Ceel, Syrah Reserve 2020, 1,5 l"
Weingut Ceel - Syrah Reserve 2021
Ein Wein mit Charakter und Leidenschaft
Der Syrah Reserve 2021 des Weinguts Ceel ist ein Paradebeispiel für die Liebe und Hingabe, mit der dieser Wein kultiviert wird. Besonders am Herzen liegt dem Weingut die Sorte Syrah, die in kleinen Holzfässern zu einer feinwürzigen Eleganz heranreift. Die Aromen von schwarzen Oliven und die Balance zwischen Kraft und Eleganz zeichnen diesen Wein als etwas ganz Besonderes aus.
Visuelle und aromatische Finesse
Optisch beeindruckt der Syrah Reserve 2021 mit einem dunklen Rubingranat und violetten Reflexen, umgeben von zarter Randaufhellung. Sein Bouquet überrascht mit einer rauchigen Kräuterwürze, Nuancen von roter Frucht und Cassis, begleitet von einem Hauch von Lakritze und Toffee.
Komplexität und Eleganz am Gaumen
Am Gaumen entfaltet der Wein eine mittlere Komplexität und verführt mit samtigen Tanninen und einer frisch strukturierten Textur. Die fruchtsüße Note von Brombeeren wird von feinem Gerbstoff im Abgang ergänzt. Dieser Syrah bleibt gut haften und zeigt sein sicheres Potenzial als würziger Speisenbegleiter.
Ein Wein für besondere Momente
Der Syrah Reserve 2021 ist ein Wein, der zu besonderen Anlässen ebenso wie zu einem gemütlichen Abendessen getrunken werden kann. Seine elegante Würze und Struktur machen ihn zu einem idealen Partner für kräftige Fleischgerichte oder würzige Käseauswahl.
Speiseempfehlung
Passt perfekt zu Lammkotelett mit Ratatouille.
Hersteller "CEEL"
Ceel (ungar. Szil) – so hieß der Ort Rust in der ersten urkundlichen Erwähnung im Jahr 1317. Ceel ist auch der Name eines der aufstrebendsten Weingüter der letzten Jahre. Ausgangspunkt ist ein traditionsreiches Gebäude im Stadtkern von Rust, gepaart mit einer Vision und Innovationsgeist von Markus Fischl, Franz Raith und Martin Kern.
Perfekte geologische und klimatische Rahmenbedingungen in Kombination mit echtem Handwerk bei der Vinifikation lassen hier Weine auf Weltniveau entstehen. Herz und Kern des Weinguts sind Blaufränkisch auf Lehm, Syrah auf Schiefer-Verwitterungsböden und Chardonnay auf Kalk. Aus diesen handgeernteten Trauben werden durch puristische Vinifikation Weine mit einem Anspruch an höchste Qualität - dabei aber immer finessenreich, elegant und mit Trinkfreude ausgestattet. Diese Handschrift und Herkunft spiegelt sich in jeder Flasche von Ceel wider.
Tradition gepaart mit Innovation – das Weingut Ceel ist ein großes Zukunftsversprechen.
| Allergene: | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Ausbau: | Barrique |
| Einheit: | 1,5 Liter |
| Falstaff: | 92 |
| Jahrgang: | 2020 |
| Kategorie: | Rotwein |
| Land: | Österreich |
| Passt gut zu: | Lamm |
| Rebsorte: | Syrah |
| Region: | Burgenland |
| Trinkreife: | bis 2027 |
| Vol %: | 13,5 % vol |
| Zuckergrad: | trocken |
| empfohlene Trinktemperatur: | 16 - 18 Grad |