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Constantia Glen, Five 2020, 0,75 l
52,90 € *
Inhalt:
0.75 Liter
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/ 1 Liter)
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Produkteigenschaften
- Allergene: Enthält Sulfite
- Ausbau: Barrique
- Einheit: 0,75 Liter
- Jahrgang: 2020
- Kategorie: Rotwein
- Land: Südafrika
- Passt gut zu: Wildgeflügel
- Rebsorte: Cuvée
- Region: Coastal Region
- Trinkreife: bis 2031
- Vol %: 14,5 % vol
- Zuckergrad: trocken
- empfohlene Trinktemperatur: 18 - 20 Grad
Lagerbestand:
5
Produktnummer:
AB001187
Hersteller:
Constantia Glen
Gewicht:
1.5 kg
Produktinformationen "Constantia Glen, Five 2020, 0,75 l"
Weingut Constantia Glen, Five 2020 – Ein Meisterstück aus Südafrika
Einzigartige Cuvée-Komposition
Der Constantia Glen Five 2020 ist eine exklusive Mischung aus fünf Rebsorten: 28% Cabernet Franc, 24% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 17% Petit Verdot und 10% Malbec. Diese harmonische Kombination reift 19 Monate in französischen Eichenfässern, von denen 72% neu und 28% zum zweiten Mal befüllt wurden. Dieser sorgfältige Reifeprozess verleiht dem Wein eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität.
Sorgfältige Vinifikation
Bevor der Five am 17. Dezember abgefüllt wurde, erfolgte eine grobe Filterung. Da bei der Herstellung keine Schönungsmittel verwendet wurden, kann es während der Flaschenreifung zu harmlosen Ablagerungen kommen. Dies ist ein Zeichen der Naturbelassenheit und Qualität des Weins.
Optik und Aroma
Dieser Wein präsentiert sich in einem dunklen Rot mit einem jugendlichen Kern und einem lebendigen magentafarbenen Rand. In der Nase entfaltet er eine dunkle Aromatik mit Noten von Sauerkirschen, reifen schwarzen Johannisbeeren und saftigen schwarzen Pflaumen. Ergänzt werden diese durch feine Nuancen von Veilchen, getrockneten Kräutern, Kakao, Zedernholz und Graphit.
Geschmackserlebnis
Am Gaumen beeindruckt der Five mit seiner Eindrücklichkeit, Reichhaltigkeit und Konzentration. Die Balance aus Frische und Tiefe zusammen mit den feinkörnigen, reifen Tanninen sorgt für eine samtige Textur und Langlebigkeit. Anfänglich straff und fokussiert, entfaltet der Wein mit der Zeit seine volle Pracht und zeigt sein immenses Reifepotenzial.
Speiseempfehlung
Passt perfekt zu klassisch gebratener Ente, gebratener Weideganz oder gebrateneer Rebhuhnbrust.
Hersteller "Constantia Glen"
Das Weingut Constantia Glen befindet sich mit ihren 30-Hektar-große Betrieb in der Nähe der südafrikanischen Hafenstadt Kapstadt, im westlichen Talabschluss des Constantia Valley, einem der ältesten Weinbaugebiete der Neuen Welt. Constantia Glen befindet sich seit Mitte des vorigen Jahrhunderts nunmehr in dritter Generation im Besitz der aus Österreich stammenden Familie Waibel.
Das Terroir von Constantia Glen besteht aus verwitterten Granit-und Sandsteinböden auf lehmigem Untergrund und bietet damit beste Voraussetzungen für die Herstellung eleganter Weine mit unverwechselbarem Charakter.
| Allergene: | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Ausbau: | Barrique |
| Einheit: | 0,75 Liter |
| Jahrgang: | 2020 |
| Kategorie: | Rotwein |
| Land: | Südafrika |
| Passt gut zu: | Wildgeflügel |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Region: | Coastal Region |
| Trinkreife: | bis 2031 |
| Vol %: | 14,5 % vol |
| Zuckergrad: | trocken |
| empfohlene Trinktemperatur: | 18 - 20 Grad |