Produktinformationen "Ferrari, Maximum Brut Rosé DOC, 1,5 l"

Cuvée aus Pinot Noir und Chardonnay.

Der Rosé-Schaumwein zeigt sich in einem leuchtenden Orange-Rosa mit anhaltender Perlage. Die Nase überzeugt durch salzige, präzise und duftige Noten von Hefe und Graphit, begleitet von edlen Champignon-Aromen und zarten Waldfrüchten.

Am Gaumen zeigt sich der Wein mit explosiver Perlage und einer wilden, lebendigen Textur. Er ist saftig und salzig im Geschmack und im Abgang sehr trocken.

Hersteller "Giulio Ferrari"
Der Mythos Ferrari beginnt mit einem Mann, Giulio Ferrari, und seinem Traum, im Trentin einen Wein zu schaffen, der es mit den besten französischen Champagnern aufnehmen kann. Die dritte Generation der Familie Lunelli hält den Traum von Ferrari am Leben. Marcello, Matteo, Camilla und Alessandro führen das Unternehmen mit der Zielsetzung einer Innovation, die die Richtung der Tradition aufnimmt und Ferrari so zum weltweiten Botschafter italienischer Lebensart macht.

Mit seinem Weinanbau in den Bergen, verfügt das Trentin über eine außergewöhnliche Berufung dafür, Schaumweine von großer Eleganz und Komplexität zum Leben zu erwecken. Der Wechsel von warmen Tagen und kühlen Nächten veredelt die Trauben und verleiht ihnen ein ganzes Spektrum an Aromen und Düften. Es ist der Intuition von Giulio Ferrari zu verdanken, dass diese Orte heute das größte italienische Chardonnay-Anbaugebiet sind: Ein bezaubernder Weingarten, der von den umgebenden Bergen wie ein Schatz gehütet wird. Die Seele des Ferrari entspringt der Großzügigkeit der Natur und der Technik des Menschen; sie hat ihren Ursprung in den von Hand gelesenen Trauben aus den Weinbergen der Familie Lunelli und der Arbeit der 500 Trentiner Weinbauernfamilien, die ihre Ernte beisteuern.
Allergene: Enthält Sulfite
Einheit: 1,5 Liter
Kategorie: Schaumwein
Land: Italien
Passt gut zu: Tapas & Antipasti
Rebsorte: Cuvée
Region: Trento
Vol %: 12,5 % vol
Zuckergrad: Brut
empfohlene Trinktemperatur: 7 - 9 Grad