Grassl, Zweigelt Classic Carnuntum DAC 2022, 0,75 l

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Stück

Produkteigenschaften

  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Ausbau: Edelstahltank
  • Einheit: 0,75 Liter
  • Jahrgang: 2022
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Österreich
  • Passt gut zu: Nudelgerichte
  • Rebsorte: Zweigelt
  • Region: Carnuntum
  • Trinkreife: bis 2030
  • Vol %: 13,0 % vol
  • Zuckergrad: trocken
  • empfohlene Trinktemperatur: 16 - 18 Grad
Lagerbestand: 20
Produktnummer: AB001163
EAN: 9120015194479
Hersteller: Grassl, Göttlesbrunn
Gewicht: 1.15 kg
Produktinformationen "Grassl, Zweigelt Classic Carnuntum DAC 2022, 0,75 l"

Genießen Sie den charaktervollen Weingut Philipp Grassl Zweigelt Classic Carnuntum DAC 2022
Der Zweigelt Classic Carnuntum DAC 2022 vom Weingut Philipp Grassl steht für Trinkfreude in ihrer schönsten Form. Dieser Wein repräsentiert mit seiner dominierenden Stellung im Sortenspiegel die Vielseitigkeit der einheimischen Zweigelt-Traube.

Ein Zusammenspiel aus Tradition und Terroir
Dieser klassische Zweigelt stammt aus verschiedenen südostexponierten Lagen im Weinbaugebiet Carnuntum. Hier bieten 7 bis 45-jährige Reben auf lehmigen bis schottrigen Böden ideale Bedingungen für die volle Reife der Trauben.

Vielschichtigkeit und Würze in jedem Schluck
Die Kombination aus jungen und alten Reben garantiert die für Zweigelt typische Vielschichtigkeit. Erleben Sie eine Symphonie aus Frucht und Würze, die diesen Klassiker so animierend und verführerisch macht. Der Wein lädt leicht zu einem weiteren Glas ein.

Ein leicht zugänglicher Genuss
Dieser Zweigelt ist ein perfekter Begleiter für gesellige Abende und passt hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen. Seine Zugänglichkeit und der angenehme Charakter machen ihn zu einer idealen Wahl für Weinliebhaber und Neuentdecker gleichermaßen.

Ein Wein, der zum Wiederkommen einlädt
Im Weinatelier Agnes erwartet Sie dieser charmante Zweigelt. Sein Motto „einmal ist keinmal“ spiegelt sich im Genusserlebnis wider – ein Wein, der Lust auf mehr macht und jedes Mal aufs Neue begeistert.

Speiseempfehlung
Universeller Begleiter zu Pasta, zarten Fleisch- und Wildgerichten sowie allen hellen und weichen Käsesorten;
Hersteller "Grassl, Göttlesbrunn"
Das Weingut Grassl ist mit 27 Hektar Eigenfläche relativ klein, aber fein und überschaubar. Die Grassls sind geradlinige Menschen und mögen die klare Linie. Ihr Konzept: Schwerpunkt bei den Rotweinen, klares Sortiment, puristisch im Auftritt nach außen, funktioneller Keller, Etiketten ohne Schnickschnack, keine Modeweine. Was zählt, ist die Qualität.

Das Haus Grassl erzeugt im besten Sinne des Wortes »erdverbundene« Weine, dies aber auf internationalem Qualitätsniveau: Die heimischen Sorten Zweigelt, Blaufränkisch und St. Laurent sind die wichtigsten, sie sind zu mindestens 50 Prozent auch in allen Cuvées enthalten. Cabernet, Merlot und Syrah sollen die vorhandenen Stärken des Zweigelts lediglich besser zur Geltung bringen. Statt wie früher 3.500 stehen heute in den Weingärten 5.000 bis 6.500 Stöcke pro Hektar. Im Keller arbeitet man penibel ohne Intervention und behandelt die Trauben so schonend wie möglich, um deren hohe Qualität dann auch in die Flasche zu bekommen. Weißweine und klassische Rotweine werden im Edelstahltank oder in großen Holzfässern vergoren und gereift. Die Premiumrotweine werden in Holzgärständern – teilweise mit den Naturhefen aus dem Weingarten – vergoren, der Maischekuchen wird händisch untergetaucht. Die Premiumrotweine, die Cuvées »Bärnreiser« und »Neuberg«, sowie der St. Laurent reifen in französischen Barriques. Ein Großteil der Fässer wird jährlich erneuert, um die dunklen Fruchtaromen durch die Struktur des Holzes zu stützen. Die Holznote ist nicht überbetont, sondern begleitet und verfeinert den Ausbau bis zur Abfüllung.

80 Prozent der Produktion sind Rotweine, die Hälfte davon macht die Leitsorte Zweigelt aus. 25 Prozent entfallen auf Pinot Noir und St. Laurent, eine Tradition und Besonderheit des Weinguts. Die restlichen 25 Prozent verteilen sich auf Blau­fränkisch, Merlot und andere internationale Rebsorten.
Allergene: Enthält Sulfite
Ausbau: Edelstahltank
Einheit: 0,75 Liter
Jahrgang: 2022
Kategorie: Rotwein
Land: Österreich
Passt gut zu: Nudelgerichte
Rebsorte: Zweigelt
Region: Carnuntum
Trinkreife: bis 2030
Vol %: 13,0 % vol
Zuckergrad: trocken
empfohlene Trinktemperatur: 16 - 18 Grad