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Hirschmugl, Sauvignon Blanc Terroir 3 Süd-Stmk. 2023, 0,75 l
Bio
ab 6 Flaschen zum Ab-Hof-Preis
19,90 € *
Inhalt:
0.75 Liter
(26,53 €*
/ 1 Liter)
Lieferung zwischen dem 07.05.2024 und 10.05.2024
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Produkteigenschaften
- Allergene: Enthält Sulfite
- Bio: Bio
- Einheit: 0,75 Liter
- Jahrgang: 2023
- Kategorie: Weißwein
- Land: Österreich
- Passt gut zu: Fisch
- Rebsorte: Sauvignon Blanc
- Region: Südsteiermark
- Trinkreife: bis 2026
- Vol %: 13,0 % vol
- Zuckergrad: trocken
- empfohlene Trinktemperatur: 8 - 10 Grad
Lagerbestand:
24
Produktnummer:
AA001187
EAN:
9120048823032
Hersteller:
Hirschmugl Domäne am Seggaub.
Gewicht:
1.5 kg
Produktinformationen "Hirschmugl, Sauvignon Blanc Terroir 3 Süd-Stmk. 2023, 0,75 l"
Domäne Seggau Hirschmugl: Sauvignon Blanc Terroir³ Südsteiermark DAC 2023
Erkunden Sie die Aromenvielfalt: Sauvignon Blanc Terroir³
Der Sauvignon Blanc Terroir³ Südsteiermark DAC 2023 von Domäne Seggau Hirschmugl ist eine Ode an die aromatische Komplexität und die Frische der Region. Lassen Sie sich von einem Bouquet verzaubern, das die lebendigen Noten von Stachelbeere, Ribiselblättern und grünem Paprika mit einem Hauch von Pfefferminze vereint.
Ein Mosaik der Böden
Dieser Sauvignon Blanc vereint die Böden dreier exquisiter Rieden: Wiesberg im Sausal, Obegg in Spielfeld und Hohenegg in Eichberg-Trautenburg. Schiefergestein mit über 40 Jahre alten Rebstöcken aus dem Sausal trifft auf Sand und Schotter aus Eichberg-Trautenburg sowie Muschelkalk aus der Weinbauregion Südsteiermark.
Geschmackserlebnis am Gaumen
Am Gaumen zeigt sich der Wein erfrischend und fruchtbetont mit einer würzigen Note, die in einen langen Nachhall übergeht. Ein Genuss, der die Zunge mit Frische und Würze umspielt.
Die Einzigartigkeit der Rebsorte
Sauvignon Blanc aus dieser Linie ist ein komplexer und kompletter Wein, der seine mineralische Note dem Schieferboden des Sausals verdankt. Die einladende Frische entstammt dem Schotter der Region, was den Wein zu einem vielschichtigen Genuss macht.
Speiseempfehlung
Begleiter zu Schalentiergerichten, frischen Fischspeisen, mediterranen Gerichten mit frischem Gemüse, auch ideal zu exotischen Speisen, Spargelgerichten, Geflügelgerichten.
Hersteller "Hirschmugl Domäne am Seggaub."
Ein malerisches Haus mit außergewöhnlicher Architektur und viel Liebe zum Detail, harmonisch umringt von wild wachsenden Blumen und Kräutern, dichten Wäldern, saftigen Obstanlagen und kraftvollen Weinreben: Mit herrlichem Ausblick, dem Summen der Bienen und herzhaftem Vogelgezwitscher lädt die Domaene am Seggauberg zum Ausatmen, Verweilen und Genießen ein. Vor mehr als 15 Jahren auf einem traditionellen Obstbauernhof aufgebaut, wird hier mit Selbstverständlichkeit und Konsequenz von Beginn an biologisch bewirtschaftet und mit viel Leidenschaft, Wertschätzung und Respekt vor der Natur vor allem Wein erschaffen, aber auch hochwertiger Honig, Gin, verschiedene Essige und vieles mehr.
Die 18 Hektar Weingärten verteilen sich über verschiedene Teile der Südsteiermark, wie den Seggauberg, das Sausalgebiet, die Lage Obegg in Spielfeld, den Kreuzberg in Eichberg-Trautenburg, und versprechen so charaktervolle Weine, geprägt von verschiedenen Böden und dem jeweiligen Mikroklima. Astrid und Toni Hirschmugl gelten zudem als Pioniere in der Steiermark, was PiWi-Rebsorten wie Muscaris, Cabernet Blanc oder Cabertin betrifft. Weiters runden Welschriesling, Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Traminer, Zweigelt und St. Laurent das Sortiment ab.
Die Mineralik des Bodens, das Wechselspiel der Temperaturen, das Mikroklima der Hirschmugl-Lagen, die Kreativität des talentierten Kellermeisters Alexander Scherübl und die Charakteristiken der Sorten ergeben die Finesse dieser außergewöhnlichen Weine. Sie sind Botschafter ihres ganz besonderen Terroirs und mit Eleganz, Spannung und filigraner Mineralik keinesfalls beliebig austauschbar. Trinkfluss und Lagerfähigkeit stehen bei allen Entscheidungen im Vordergrund, die Verarbeitung gesunder Trauben hat hier oberste Priorität.
| Allergene: | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Bio: | Bio |
| Einheit: | 0,75 Liter |
| Jahrgang: | 2023 |
| Kategorie: | Weißwein |
| Land: | Österreich |
| Passt gut zu: | Fisch |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Region: | Südsteiermark |
| Trinkreife: | bis 2026 |
| Vol %: | 13,0 % vol |
| Zuckergrad: | trocken |
| empfohlene Trinktemperatur: | 8 - 10 Grad |