Kollwentz, Chardonnay Leithakalk 2022, 1,5 l

93 Falstaff

60,90 €*

Inhalt: 1.5 Liter (40,60 €* / 1 Liter)

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Stück

Produkteigenschaften

  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Ausbau: großes Holzfass
  • Einheit: 1,5 Liter
  • Falstaff: 93
  • Jahrgang: 2022
  • Kategorie: Weißwein
  • Land: Österreich
  • Passt gut zu: Meeresfrüchte
  • Rebsorte: Chardonnay
  • Region: Burgenland, Leithaberg
  • Trinkreife: bis 2030
  • Vol %: 13,5 % vol
  • Zuckergrad: trocken
  • empfohlene Trinktemperatur: 10 - 12 Grad
Lagerbestand: 2
Produktnummer: AA001161
EAN: 9120018782277
Hersteller: Kollwentz – Römerhof
Gewicht: 2.65 kg
Produktinformationen "Kollwentz, Chardonnay Leithakalk 2022, 1,5 l"

Weingut Kollwentz, Chardonnay Leithakalk 2022 Magnum - Ein Ausdruck burgenländischer Weintradition

Eleganz und Tradition im Chardonnay aus dem Burgenland
Der Chardonnay Leithakalk 2022 Magnum vom Weingut Kollwentz ist ein Beispiel par excellence für die Qualität und Eleganz, die das Burgenland in seinen Weinen zu bieten hat. Bekannt als Klevner in der Region, findet der Chardonnay auf den Kalkböden des Leithagebirges ideale Bedingungen. Das Zusammenspiel dieser besonderen Böden mit dem pannonischen Klima lässt einen vollmundigen, eleganten Wein mit zarter Würze entstehen.

Würzige Aromen und feine Eleganz
Im Glas zeigt sich der Chardonnay in einem kräftigen Strohgelb und offenbart würzige Aromen nach gelben Früchten, die seine Feinheit und Eleganz unterstreichen. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und geschmeidig, was ihn zu einem harmonischen Begleiter für verschiedenste Speisen macht. Diese Geschmacksnoten sind ein Beleg für die sorgfältige Handarbeit und das Fachwissen, das in jedem Schritt der Weinherstellung beim Weingut Kollwentz zum Einsatz kommt.

Sorgfältige Handarbeit und Reifung im Eichenfass
Die vollreifen, gesunden Trauben für diesen Chardonnay werden selektiv und mit Sorgfalt von Hand gelesen. Die Gärung und Reifung des Weins erfolgt für sieben Monate auf der Hefe in großen Holzfässern aus österreichischer Eiche. Dieser Prozess verleiht dem Wein seine charakteristische Textur und Tiefe. Die Kombination aus traditioneller Weinbereitung und der natürlichen Beschaffenheit des Terroirs führt zu einem Wein, der sowohl Kenner als auch Neueinsteiger in die Welt des Weingenusses begeistert.

Speiseempfehlung
Der Chardonnay ist der ideale Begleiter zu Pasta, Krustentieren, Fisch und hellem Fleisch.
Hersteller "Kollwentz – Römerhof"
Die Familie Kollwentz pflegt den Weingutsgedanken in seiner reinsten Form: eigene Weinberge, eigene Trauben, eigener Wein. 25 Hektar Weinberge werden gepflegt. Bodenbearbeitung und Begrünungsmanagement sind die Stellschrauben für ein ausgeglichenes Rebwachstum. Arbeitsintensive Handarbeit am Rebstock ist der Schlüssel zur Qualität. Ausschließlich vollreife, gesunde Trauben werden selektiv von Hand gelesen.

Sie verwenden keine Botrytizide, keine Insektizide, keine Herbizide. Es werden keine Tannine und auch keine Eichen-Chips verwendet. Am Weingut Kollwentz gibt es keinen "orangen Wein" und keine Amphoren. Alle Weine des Weinguts Kollwentz sind Qualitätsweine und tragen die staatliche Prüfnummer. Alle Weißweine, alle Rotweine und alle Süßweine reifen in Eichenfässern, sechs bis dreißig Monate lang.
Allergene: Enthält Sulfite
Ausbau: großes Holzfass
Einheit: 1,5 Liter
Falstaff: 93
Jahrgang: 2022
Kategorie: Weißwein
Land: Österreich
Passt gut zu: Meeresfrüchte
Rebsorte: Chardonnay
Region: Burgenland, Leithaberg
Trinkreife: bis 2030
Vol %: 13,5 % vol
Zuckergrad: trocken
empfohlene Trinktemperatur: 10 - 12 Grad