Martin Freixa, QVIM Rioja DOC Limited Edition 2020, 0,75 l

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Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

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Produkteigenschaften

  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Ausbau: Barrique
  • Einheit: 0,75 Liter
  • Jahrgang: 2020
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Spanien
  • Passt gut zu: Lamm
  • Rebsorte: Tempranillo
  • Region: Rioja
  • Trinkreife: bis 2028
  • Vol %: 14,0 % vol
  • Zuckergrad: trocken
  • empfohlene Trinktemperatur: 15 - 18 Grad
Lagerbestand: 6
Produktnummer: AB001214
EAN: 8437004212078
Hersteller: Martin Freixa
Gewicht: 1.35 kg
Produktinformationen "Martin Freixa, QVIM Rioja DOC Limited Edition 2020, 0,75 l"

Weingut Martin Freixa, QVIM Rioja DOC Limited Edition 2020 - Ein außergewöhnlicher Tempranillo von den Höhen Riojas

Einzigartige Bedingungen für einen außergewöhnlichen Wein
Der QVIM Rioja DOC Limited Edition 2020 vom Weingut Martin Freixa ist ein Meisterwerk, das aus 100% Tempranillo-Trauben hergestellt wird. Der Wein stammt aus einer der höchstgelegenen Parzellen in Rioja auf 690 Metern Höhe. Diese Höhenlage, kombiniert mit einem ozeanischen Klima und von der Sonne verwöhnten Buschreben auf Hängen, verleiht dem Wein seine einzigartigen Eigenschaften.

Besondere Bodenbeschaffenheit und nachhaltiger Anbau
Der Wein profitiert von einem kalkhaltigen Lehmboden und wird durch Trockenanbau (Dry Farming) ohne künstliche Bewässerung kultiviert. Die Trauben werden sorgfältig per Hand geerntet, was die hohe Qualität und Reinheit des Weins sicherstellt.

Traditionelle Vinifikation mit modernem Touch
Bei der Vinifikation wird besonderer Wert auf eine verlängerte und lange Maischung von über 40 Tagen gelegt. Die Reifung in 225-Liter amerikanischen Eichenfässern trägt zur natürlichen Klärung und Stabilisierung des Weins bei. Diese sorgfältige Herangehensweise an die Weinbereitung betont die Frische und Fruchtigkeit des Tempranillos, die ein Merkmal der Höhenlage sind.

Ausgeglichener Charakter und weiche Tannine
Die lange Maischezeit verringert die Bitterkeit und verleiht dem Wein eine sanfte und abgerundete Note. Die Reifung in Eichenfässern sorgt dafür, dass der QVIM Rioja DOC Limited Edition 2020 geschmeidig und rund im Geschmack ist, mit geschmeidigen und weichen Tanninen. Dies macht ihn zu einem harmonischen und genussvollen Wein, der sowohl pur als auch als Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen begeistert.

Speiseempfehlung
Passt perfekt zu Lamm oder dunklem Fleisch.
Hersteller "Martin Freixa"
Joaquim Martin Freixa, genannt Quim hat sich beruflich schon immer dem Wein verschrieben. Früher als Manager verschiedener Weingüter und seit 2006 als Agent für kleine spanische Weingüter.

Im Jahr 2013 startete Martin Freixa sein eigenes Weinprojekt in der D.O. Montsant. Aus 50-70 Jahre alten Cariñena - Weinbergen zaubert er seinen Erstlingswein Martin Freixa 2013, den sehr eleganten, aromatischen Wein, der bereits voll und ganz trinkreif ist.
Allergene: Enthält Sulfite
Ausbau: Barrique
Einheit: 0,75 Liter
Jahrgang: 2020
Kategorie: Rotwein
Land: Spanien
Passt gut zu: Lamm
Rebsorte: Tempranillo
Region: Rioja
Trinkreife: bis 2028
Vol %: 14,0 % vol
Zuckergrad: trocken
empfohlene Trinktemperatur: 15 - 18 Grad