Ott Bernhard, Grüner Veltliner Ried Kirchthal 2021, 0,75 l

Bio
95 Falstaff

44,90 € *

Inhalt: 0.75 Liter (59,87 €* / 1 Liter)

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Produkteigenschaften

  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Ausbau: Stahltank
  • Bio: Bio
  • Einheit: 0,75 Liter
  • Falstaff: 95
  • Jahrgang: 2021
  • Kategorie: Weißwein
  • Land: Österreich
  • Passt gut zu: Kalb
  • Rebsorte: Grüner Veltliner
  • Region: Wagram
  • Trinkreife: bis 2032
  • Vol %: 12,5 % vol
  • Zuckergrad: trocken
  • empfohlene Trinktemperatur: 10 - 12 Grad
Lagerbestand: 5
Produktnummer: AA001156
EAN: 9120013376419
Hersteller: Weingut Bernhard Ott
Gewicht: 1.3 kg
Produktinformationen "Ott Bernhard, Grüner Veltliner Ried Kirchthal 2021, 0,75 l"

Weingut Bernhard Ott, Grüner Veltliner Ried Kirchthal Feuersbrunn - Edition JRE 2021 – Ein Meister der Zurückhaltung und des Geschmacks

Handwerkliche Perfektion
Dieser Grüne Veltliner ist ein handgelesenes Meisterwerk aus der Riede Kirchthal, der höchsten Lösslage in Feuersbrunn. Er reflektiert seine Herkunft in jedem Tropfen und ist ein wahrhaft puristisches Spiegelbild der speziellen Lagenbedingungen.

Elegante Kühle
Geprägt von der Kühle und dem hohen Kalkgehalt im Lössboden, entfaltet dieser Wein feine Kräuteraromen, die sich mit Noten von exotischen, gelben Früchten vermengen. Seine kühle Aromatik wird von einer lebendigen Säure getragen, die ihn trotz seiner Reife niemals schwerfällig wirken lässt.

Der Subtile Begleiter
In der Edition der Jeunes Restaurateurs entwickelt dieser Grüne Veltliner eine bemerkenswerte Vielseitigkeit als Speisenbegleiter. Er ist ein Wein, der stets unterstützt, sich jedoch nie in den Vordergrund drängt. Sein Charakter ist so gestaltet, dass er die verschiedenen Geschmacksnuancen eines Gerichts hervorhebt, ohne sie zu dominieren.

Unser Fazit
Der Grüner Veltliner Ried Kirchthal Feuersbrunn - Edition JRE 2021 vom Weingut Bernhard Ott ist ein Beispiel für die hohe Kunst des Weinbaus. Seine puristische, feine Kräuteraromatik und seine kühle, von lebendiger Säure getragene Aromatik machen ihn zu einem perfekten und vielseitigen Speisenbegleiter. Ein Wein, der sich durch Eleganz und Zurückhaltung auszeichnet, und damit sowohl Kenner als auch Neulinge auf dem Gebiet der österreichischen Weine begeistert.

Speiseempfehlung
Gebratene Zanderfilets mit einer leichten Zitronen-Dill-Sauce oder ein klassisches Wiener Schnitzel mit Preiselbeermarmelade eignen sich hervorragend, da die knackige Säure und die Fruchtigkeit des Weins die Aromen dieser Speisen ideal unterstreichen.
Hersteller "Weingut Bernhard Ott"
Das Weingut Bernhard Ott ist ein Begriff in der Welt des Weines und ein stolzes Juwel des österreichischen Weinbaus. Seit Generationen im Familienbesitz, hat es sich in den letzten 20 Jahren mit seiner Leidenschaft für Qualität und Nachhaltigkeit einen Namen gemacht.

Bernhard Ott, der aktuelle Inhaber und Namensgeber des Weinguts, hat es geschafft, Tradition mit Innovation zu verbinden. Unter seiner Leitung hat das Weingut seinen Anbau auf biodynamische Methoden umgestellt, um den natürlichen Charakter seiner Weine noch weiter zu verstärken.

Die Weinberge des Weinguts Bernhard Ott, gelegen im wunderschönen Wagram, sind vor allem für ihre hervorragenden Grünen Veltliner bekannt. Bernhard Ott gilt als Meister dieser Sorte, und seine Weine haben eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität. Mit jedem Jahrgang gelingt es ihm, die Ausdruckskraft und das einzigartige Terroir des Wagrams Hengstbergs einzufangen.

Darüber hinaus produziert das Weingut Bernhard Ott auch exzellente Weine aus anderen Rebsorten, wie Riesling und Pinot Noir, die alle von seiner Handschrift geprägt sind: intensive Fruchtaromen, feine Mineralität und eine klare Struktur.

Durchsuchen Sie unseren Online-Shop, um eine Auswahl der bemerkenswerten Weine des Weinguts Bernhard Ott zu entdecken. Von seinem berühmten Grünen Veltliner Fass 4 bis hin zu anderen exquisiten Kreationen - bei uns finden Sie den perfekten Wein für jeden Anlass und Geschmack.
Allergene: Enthält Sulfite
Ausbau: Stahltank
Bio: Bio
Einheit: 0,75 Liter
Falstaff: 95
Jahrgang: 2021
Kategorie: Weißwein
Land: Österreich
Passt gut zu: Kalb
Rebsorte: Grüner Veltliner
Region: Wagram
Trinkreife: bis 2032
Vol %: 12,5 % vol
Zuckergrad: trocken
empfohlene Trinktemperatur: 10 - 12 Grad