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Salzl, Merlot Reserve 2019, 0,75 l
ab 6 Flaschen zum Ab-Hof-Preis
19,90 € *
Inhalt:
0.75 Liter
(26,53 €*
/ 1 Liter)
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Summe:
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Produkteigenschaften
- Allergene: Enthält Sulfite
- Ausbau: Barrique
- Einheit: 0,75 Liter
- Jahrgang: 2019
- Kategorie: Rotwein
- Land: Österreich
- Passt gut zu: Rind
- Rebsorte: Merlot
- Region: Neusiedlersee
- Trinkreife: bis 2030
- Vol %: 14,5 % vol
- Zuckergrad: trocken
- empfohlene Trinktemperatur: 16 - 18 Grad
Lagerbestand:
12
Produktnummer:
AB001199
EAN:
9120007470338
Hersteller:
Salzl Seewinkelhof, Illmitz
Gewicht:
1.25 kg
Produktinformationen "Salzl, Merlot Reserve 2019, 0,75 l"
Weingut Salzl Seewinkelhof, Merlot Reserve 2019 - Kraftvolle Eleganz aus dem Burgenland
Opulentes Farbspiel und komplexe Aromen
Der Merlot Reserve 2019 vom Weingut Salzl Seewinkelhof präsentiert sich in einem tiefdunklen Rubingranat mit einem opaken Kern und violetten Reflexen, ergänzt durch eine zarte Randaufhellung. Dieses visuelle Spektakel deutet bereits auf die Komplexität und Tiefe hin, die dieser Wein zu bieten hat. In der Nase entfaltet sich ein balsamisch unterlegtes Bouquet schwarzer Beerenfrüchte, bereichert durch einen schokoladigen Touch und einen Hauch von Dörrpflaumen. Eine zart nussige Note rundet das Aromenprofil ab und verspricht ein vielschichtiges Geschmackserlebnis.
Vielschichtiger Geschmack und vinifikatorische Finesse
Am Gaumen zeigt sich der Merlot Reserve 2019 kraftvoll und mit einem präsenten Säurebogen, der die Struktur des Weines hervorhebt. Geschmacklich dominieren Brombeerkonfit und dezente Tannine, die von einer fruchtigen Kirschnote im Nachhall begleitet werden. Diese noch etwas unbalancierte Struktur weist auf ein großes Entwicklungspotenzial hin und macht den Wein zu einem spannenden Kandidaten für eine weitere Reifung. Die traditionelle Maischegärung im Stahltank bei 30 °C und eine Maischestandzeit von 14 Tagen, gefolgt von einem biologischen Säureabbau, tragen zur komplexen Struktur und zum reichen Geschmacksprofil bei.
Ein Wein mit Potenzial und Charakter
Der Merlot Reserve 2019 vom Weingut Salzl Seewinkelhof ist ein beeindruckendes Beispiel für die Qualität und den Charakter der Weine aus dem Burgenland. Seine kraftvolle Struktur und das vielschichtige Aromenprofil machen ihn zu einem exzellenten Begleiter für gehaltvolle Speisen oder zum Genuss in besonderen Momenten. Dieser Wein ist eine Bereicherung für jede Sammlung und verspricht mit weiterer Lagerung eine noch eindrucksvollere Geschmacksentfaltung.
Speiseempfehlung
Wunderbar zu kurz gebratenem Rind, Hirsch oder Reh
Hersteller "Salzl Seewinkelhof, Illmitz"
Das Weingut Salzl Seewinkelhof befindet sich inmitten der malerischen Seen und Ebenen des Nationalparks Neusiedlersee-Seewinkel in Illmitz. Nicht nur architektonisch, sondern auch technisch zählt es zu den Vorzeigeweingütern Österreichs. Die Geschichte des Familienbetriebs geht bis in das Jahr 1840 zurück. Der Fokus liegt auf Rotwein, wobei der regionaltypische Zweigelt die wichtigste Rebsorte darstellt. Weiß- und Süßwein ergänzen das Sortiment.
Aktuell arbeiten drei Generationen Hand in Hand, um mit größter Leidenschaft und Sorgfalt authentische Weine unter dem Motto „Genuss und Lebensfreude“ zu produzieren. Salzl-Weine genießen heute weltweit hohes Ansehen und sind bekannt für ihre Weichheit und Wärme, typische Eigenschaften des Seewinkels.
Aktuell arbeiten drei Generationen Hand in Hand, um mit größter Leidenschaft und Sorgfalt authentische Weine unter dem Motto „Genuss und Lebensfreude“ zu produzieren. Salzl-Weine genießen heute weltweit hohes Ansehen und sind bekannt für ihre Weichheit und Wärme, typische Eigenschaften des Seewinkels.
| Allergene: | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Ausbau: | Barrique |
| Einheit: | 0,75 Liter |
| Jahrgang: | 2019 |
| Kategorie: | Rotwein |
| Land: | Österreich |
| Passt gut zu: | Rind |
| Rebsorte: | Merlot |
| Region: | Neusiedlersee |
| Trinkreife: | bis 2030 |
| Vol %: | 14,5 % vol |
| Zuckergrad: | trocken |
| empfohlene Trinktemperatur: | 16 - 18 Grad |