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Schiefer Uwe, Pinot Noir 2019, 0,75 l
94
Falstaff
47,90 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(63,87 €* / 1 Liter)
Lieferung zwischen dem 01.05.2024 und 05.05.2024
Summe:
*
Produkteigenschaften
- Allergene: Enthält Sulfite
- Ausbau: Barrique
- Einheit: 0,75 Liter
- Falstaff: 94
- Jahrgang: 2019
- Kategorie: Rotwein
- Land: Österreich
- Passt gut zu: Wild
- Rebsorte: Pinot Noir
- Region: Eisenberg
- Trinkreife: bis 2029
- Vol %: 12,0 % vol
- Zuckergrad: trocken
- empfohlene Trinktemperatur: 14 - 16 Grad
Lagerbestand:
1
Produktnummer:
AB001012
EAN:
9120020463676
Hersteller:
Schiefer, Welgersdorf
Gewicht:
1.65 kg
Produktinformationen "Schiefer Uwe, Pinot Noir 2019, 0,75 l"
Der Pinot Noir präsentiert sich in einem kräftigen Rubingranat mit violetten Reflexen und breiter Randaufhellung. In der Nase zeigen sich feine Tabakwürzen, Herzkirschen, Brombeeren und dunkle Mineralik.
Der Geschmack ist saftig, elegant und zeigt Süße nach Heidelbeeren und Vanille. Die Tanninstruktur ist ausgewogen und im Nachhall findet sich eine leichte Nougattouch. Dieser Pinot Noir ist ein vielschichtiger Speisenbegleiter.
Speiseempfehlung
Passt zu Wildgeflügel, Ente asiatisch und zart-würzigem Käse.
Hersteller "Schiefer, Welgersdorf"
Uwe Schiefer vertritt grundsätzlich die Philosophie „less is more“, und zwar sowohl im Weingarten als auch im Keller, er investiert ständig in die Erweiterung seiner Rebfläche, die mittlerweile 25ha beträgt. Der ambitionierte Winzer rekultiviert uralte Steillagen, wo keine Bewässerung möglich ist, experimentiert mit Blaufränkisch-Selektionen und verschiedenen Unterlagen sowie neuen Erziehungsformen. Ebenso lange wie um den Blaufränkisch bemüht sich Uwe Schiefer bereits um die autochthone Weißweinrebe Welschriesling. Exzellente Beispiele von Merlot und Pinot Noir ergänzen das Portfolio.
| Allergene: | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Ausbau: | Barrique |
| Einheit: | 0,75 Liter |
| Falstaff: | 94 |
| Jahrgang: | 2019 |
| Kategorie: | Rotwein |
| Land: | Österreich |
| Passt gut zu: | Wild |
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Region: | Eisenberg |
| Trinkreife: | bis 2029 |
| Vol %: | 12,0 % vol |
| Zuckergrad: | trocken |
| empfohlene Trinktemperatur: | 14 - 16 Grad |